※ [本文转录自 Bingo 看板 #1f62ehFv ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Bingo 标题: [食记][新北市][板桥区] 日森甜食 时间: Sat Nov 15 15:22:04 2025 完整图文网志： https://www.jeremyfoodie.tw/risen-sweets/ 日森甜食 地址：新北市板桥区四川路一段206号1楼 邻近捷运站：台北捷运板南线BL06府中站、BL05亚东医院站 电话：(02) 2958 8820 营业时间：星期二~日 13:00~21:00 (星期一公休) 板桥四川路上近大明街路口新开了一间日式刨冰专卖店「日森甜食」， 有供应冰体细致的日式刨冰， 也有冰体粗颗粒的台式刨冰， 各口味的刨冰食材用料都很不错， 也包括选用丸久小山园抹茶粉制作的抹茶刨冰。 https://pse.is/8cfmrd 店里小巧温馨又很走文青风格， 墙上还有龙猫动画的公仔很可爱。 https://pse.is/8cfn2y https://pse.is/8cfn3d 日森甜食：菜单 这家供应的刨冰有冰体细致的日式刨冰， 也有冰体粗颗粒的台式刨冰， 其他还有豆花、饮品， 冬季期间有供应甜汤。 https://pse.is/8cfmyx https://pse.is/8cfn2c 日森甜食：餐点介绍 8/30(六)那天晚上第一次造访， 我点了全抹茶的组合。XD https://pse.is/8cfmy7 宇治金时刨冰 https://pse.is/8cfmws https://pse.is/8cfmxg 抹茶刨冰搭配蜜红豆、白玉团子、炼乳、招牌乳酪酱、玄米粒等， 当时吃起来的感觉是抹茶茶香和奶香算是比较平衡的， 不过个人还是偏好抹茶味浓一点， 冰体细致又入口即化， 跟香甜蜜红豆和软Q白玉团子很搭。 後来这家有调整过让抹茶味变得较浓郁， 再次品尝时我更喜欢。XD 抹茶拿铁 https://pse.is/8cfmvu 抹茶茶香和奶香兼具又浓郁， 口感柔和顺口。 莓果乳酪刨冰 https://pse.is/8cfmt8 https://pse.is/8cfmtw https://pse.is/8cfmuq 综合莓果刨冰搭配蓝莓、招牌乳酪酱、红玉红茶冻、脆饼， 充满多种莓果酸甜风味， 加上奶香浓郁味道甜中带微咸的乳酪酱， 还有软Q滑溜带有茶香的红玉红茶冻， 整体味道和口感丰富。 「日森甜食」是板桥刨冰好选择， 推荐板桥的朋友们可以到这家吃冰。 --

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