作者whitedevil (作者已死)
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标题[商品] 7-11 光合农场 白烧-火腿蛋沙拉
时间Tue Oct 19 18:26:26 2010
【商品名称/价格】：光合农场 白烧-火腿蛋沙拉 / $35
【便利商店/厂商名称】：7-11 / 永润食品 芦竹乡海湖村海山中街71号
【规格/内容物/热量】：107g以上 / 面包,鸡蛋,火腿(含亚硝酸盐),蔬菜,沙拉酱 /
每100g含 热量194kcal 蛋白质8g 脂肪10g (饱和脂肪2.2g)
碳水化合物18g 钠365mg
【评分】：80
(未满60分为不推荐)
【心得】：
新产品！似乎是昨天刚上架！结帐的时候店员还拿起来仔细看一下，然後不好意思的
笑笑对我说抱歉因为是新产品所以他第一次结，想确认一下要不要微波加热~
至於口味上呢，我只能说真是太惊喜了──夏天甫推出的甜口味白烧面包想必大家还
记忆犹新吧？那种轻飘飘软绵绵不知道该说是空虚还是轻食的口感让人印象深刻，我
自己是研究出用烤箱微烤一下让表面略呈金黄会外酥内软超好吃，但显然市场反应不
佳，是短寿面包商品之一。(刚刚看了前面讨论串，似乎还有易发霉问题所以紧急下
架了，可惜当初如果摆在18度C柜贩卖的话搞不好会异常好评的说。)这回做成三明治
型态，外表还是跟以前一样死白白不太吸引人(个人偏执认为金黄的面包才是让人食指
大动的好色泽)，可是口感却出乎意料地好！
白烧的面包体不像甜口味那麽轻飘软绵了，而是柔软中带着点紮实，与其说是白烧，
倒也有点像先前软法面包的口感，吃起来会让人有饱足感，不会像先前的甜口味只觉
得是在吃一项甜食，而不是在吃面包；因咸口味含糖量少，热量相比甜口味也低了很
多。内馅的火腿蛋沙拉虽然是老把戏，但是两者搭配得宜，再加上白烧面包，让我有
一种久违的「在便利商店也有好吃的面包三明治商品」之感，否则各家的三明治真的
是完全让人提不起食慾，咸面包也是好久没有玩出新把戏了，这次的白烧商品让我觉
得总算还有明眼人知道推出这种组合。
美中不足之处是火腿已经有咸味了，可是蛋沙拉又调得太咸，这样子虽然搭配面包食
用，在面包缓冲下还是觉得有点过咸。除了火腿蛋沙拉外还有另一个口味，但也是有
含亚硝酸盐防腐，基於添加物能少吃就少吃理念我还是不会想常买此系列。这两点让
我只能给本商品80分，期待小七再接再厉推出更多更健康的白烧商品，毕竟白烧原本
少糖少油低温烘焙的理念就是走健康取向，不是吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.104.173
1F：推 shingyue:另一个口味是黑胡椒里肌~买了还没吃~不知道味道怎麽样 10/19 18:29
2F：推 lukang:刚刚正搭配49套餐买了一个火腿蛋沙拉，准备当今天宵夜～ 10/19 18:30
3F：推 liinlisa:刚吃完一个黑胡椒里肌的，挺不错的 热量也oka 10/19 18:44
4F：推 aries1985:我觉得白烧看起来很可爱阿 可惜今天早上想吃粥 就没买了 10/19 18:50
5F：推 s1032kj:黑胡椒里肌蛮好吃的 10/19 19:43
6F：→ whitedevil:黑胡椒里肌看起来老实说有比较美味，可是我还是锺情鸡 10/19 19:45
7F：→ whitedevil:蛋沙拉~ 10/19 19:45
8F：推 danish:黑胡椒我晚上吃了一个，里面有加一点黄芥末，口味不错 10/19 20:47
9F：→ danish:鸡蛋沙拉过咸，印象中不少产品的沙拉都很咸(三明治...等) 10/19 20:48
10F：→ danish:有个问题我吃之前都有习惯看纳含量，但最近一些产品都怪怪 10/19 20:50
11F：→ danish:像便当类，以前随便看都500mg以上，现在都剩一两百mg 10/19 20:51
12F：→ lukang:刚刚吃了，真的蛮好吃，不过的确有点咸，趁今晚特价待会去 10/19 20:55
13F：→ lukang:看有没有黑胡椒里肌能买～ 10/19 20:55
14F：推 LuPeiYi:原Po的文笔真不赖，是资深食记写手吗? 10/19 21:17
15F：→ Kel:黑胡椒里肌卖相好 可是还是太咸...囧 10/19 21:32
16F：推 shine1217:鸡蛋沙拉真的蛮好吃的 10/19 22:14
17F：推 fmbottle:黑胡椒里肌也不错 肉给蛮多的 但是生菜再多一点就好了 10/20 04:26
18F：推 GoodMemory:今天吃了黑胡椒里肌 跟楼上感觉一样 ~~ 10/20 16:56
19F：推 avowal:鸡蛋沙拉好吃 10/20 17:55