图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46833828 关於海洋光谱号的介绍，接着就是大家很关心、包含我们行前也很好奇的"餐饮表现"，皇 家加勒比属於入门游轮大众品牌(大家较熟悉的公主游轮属於较高级中阶品牌)，所以餐饮 评比只能说一般，行前也不期不待，没有太高期望。 没想到海洋光谱号餐饮表现相当有水准，意外成了这趟旅程的亮点之一，最起码跟台湾公 主游轮相比是毫不逊色(甚至更好....)。 一般游轮餐饮会分免费&付费部分，如果没有特别讲究，船上免费餐饮基本上都能满足4~5 天航程饮食需求，还不会吃腻，比较长天数航程可能就会需要自费买特色餐厅或一些付费 小食换点口味。 我们这趟旅程则是因为行前在航程规划(Cruise Planner)看到自费餐厅吃到饱方案特价优 惠(一人美金99)，脑波一弱手一滑就买了吃到饱方案，吃了好几家自费餐厅吃得好开心呀 先来分享免费餐厅、特色甜点咖啡、机器人酒吧....，这篇依序会是： 1.帆船自助餐厅WINDJAMMER (包含味好面吧NOODLE BAR、索伦托披萨屋SORRENTO PIZZA、 免费饮料) 2.主餐厅Main Dining Room菜单分享 3.轻食餐厅(270咖啡馆、戏水餐厅SPLASHAWAY CAFÉ、泳池霜淇淋、热狗屋DOG HOUSE) 4.客房送餐服务(Room Service)&客房早餐 5.付费甜点咖啡馆(咖语茶道、L记甜品) 6.机器人酒吧、其他酒吧 推荐大家行前(或上船时)可以下载皇家加勒比专用APP，没网路也可以用(连船上内网)， APP内有完整船上餐厅资讯，点选"现在饿了"还可以马上查看开放中的餐厅，非常好用。 帆船自助餐厅WINDJAMMER (开放时段06:30~15:30、17:30~21:00) 自助餐厅除了下午时段有短暂空档休息时间、几乎是全天时段供应餐点，只是我不太喜欢 自助餐的环境，常常人太多太喧闹了(我不喜欢菜市场的感觉...)，建议尽量挑刚开放的 时段人比较少、用餐气氛较悠闲。 或者稍微走远一点，例如靠近船尾(海涵火锅)的区域也会比较安静舒适。 我们最爱这排无敌海景座位区。 自助餐厅包含一个面食吧(味好面吧)、面跟料都是煮好的，自己加料到面碗、最後再自行 舀汤，看起来是满好吃的。(完全没有留胃吃这汤面...) 跟饭店自助餐一样，依照类型分成许多取餐台，例如国际风味、烘焙美味(面包)、菜园直 采(沙拉吧)、热食碗(各种熟食)....。 甜蜜梦境自然是甜点区域，有现做冰淇淋可丽饼。 第一天刚上船的迎宾大蛋糕。 还以为是装饰用，後来真的切给大家吃耶。 自助餐的餐点种类很丰盛，各种冷热食一应俱全。 食材给的很大方也有诚意，各类牛排、猪排、鱼排....通通有，当然这些都是午餐晚餐时 段才有，早餐时段没有。 超大支烤鸡腿。 现切牛排。 汉堡/热狗堡、美式料理专柜。 各种冷切火腿、起司。 有些人吃饭一定要配白饭，放心也有的。 整大盘剥好壳的鲜虾。(旁边有燻鲑鱼) 烘焙面包类。 标榜菜园直采的沙拉吧，超多种蔬食、长辈一定很爱。 水果区，游轮上面的水果大多是易保存的瓜果类，印象中这几天出现过的水果有凤梨、西 瓜、香瓜、哈密瓜、梨子、苹果、奇异果、柳丁、橘子、葡萄、草莓、龙眼。 甜点区，蛋糕、布丁、果冻、饼乾...。 帆船自助餐每晚都有不同主题，我们航程四个晚上分别是印尼之夜、菲律宾之夜、义大利 之夜、巧克力之夜，每晚因应不同主题有特色餐点，例如巧克力之夜这晚就会出现许多特 制蛋糕。(应该叫蛋糕之夜才对吧) 冰品区，霜淇淋机&冰淇淋(两种口味)，各种配料自己加。 单纯比较自助餐的话，光谱号自助餐真的胜过台湾公主游轮不少。 (请原谅我们乱七八糟的摆盘) 个人对於在游轮上面吃东西一定要配海景这件事有莫名坚持，所以吃自助餐都喜欢坐窗边 ，一大早来个海景早餐心情特别好。 最後一天下船日也坚持要看海景吃早餐，下船日这天自助餐人潮特别满，建议这天可以吃 客房早餐或去270咖啡馆。 船尾的海涵火锅莓开放的时段会提供自助餐座位区使用，这边海景也很美。 光谱号甜点是我觉得表现较弱的部分，卖相是还OK，但口感差强人意、精致度待加强、甜 点部分就是公主游轮表现较佳。(後面糊成一团的是迎宾大蛋糕切片) 不过自助餐厅就有冰淇淋可以吃，这点很加分，随时可以来吃份甜点小食。(体重?? 请暂 时忽略这个名词) 自助餐厅内有多个茶水站，这边提供的是免费饮料。 有冷热水机、牛奶，提醒一下不可以直接用自己的水瓶接水唷，因为很多人都会把瓶口靠 在出水孔，间接就把口水留在出水口，会有卫生疑虑。 正确的装水方式是先装到公用水杯，再倒到自己的水瓶，听起来很麻烦，但为了大家的卫 生着想，还是多多配合吧。 (所以说乾脆自己带几瓶饮用水上船是比较省事啦) 柠檬水(早餐时段会有果汁)、热咖啡(会分一般咖啡、低咖啡因咖啡) 饮料机，冰茶(ICED TEA)跟柠檬水(LEMONADE)都不错喝，另外两种建议跳过....。 各类茶包，茶水站会有冰块，所以可以自己DIY各种冰茶，或者配上牛奶就变奶茶。 付费饮料方案，在行前准备篇有完整介绍，这边很简单再分享一次： Deluxe Package，包含酒精饮料，非酒精饮料(果汁、汽水、咖啡、瓶装水)喝到饱，预购 价格每日47USD另加18%服务费。 船上价格则是每日63USD另加18%服务费、第二人五折优惠。(算起来跟预购价格差不多) Refreshment Package，非酒精饮料喝到饱方案，预购价格每日20~26USD，船上价格 29USD (另加18%服务费) Classic Soda Package，汽水喝到饱，预购价格每日9.99USD，船上价格12.99USD (另加 18%服务费) 另有咖啡卡方案，可换精选咖啡15杯(拿铁、卡布奇诺....)，注意咖啡卡换大杯的一次要 扣掉两杯，不如换两杯小杯的，预购跟船上价格一样，一张31USD。 有需要买付费饮料方案吗? 行前原本有买每日20USD的非酒精饮料喝到饱方案，但认真算 一下真的不划算，喝到回本都有些困难，不如想喝的时候一杯一杯买就好。 (饮料喝到饱方案规定是不能共享的，抓到会被取消方案，呼吁大家遵守规定唷) 分享一些饮料价格照片，比较便宜的汽水、茶类约3~4块。 比较贵的特调饮料约6块。 酒类就比较贵，通常要9~12块、甚至更贵，酒单品项非常多，我们对酒精无感，只有随便 拍两张。 索伦托披萨屋SORRENTO PIZZA (开放时段11:00~半夜03:00) 其实披萨屋也算是自助餐的一部分(跟自助餐连在一起)，提供餐点一直到半夜三点，固定 提供四款口味的披萨，不确定其他航程会不会换口味，这个航程就是固定四种没有换过。 披萨虽比不上公主游轮(盛世/蓝宝石)的专门披萨餐厅那麽厉害，不过也满好吃的。 自助餐厅虽然只开到晚上9点，但其实9点过後仍会开放一个取餐台提供简易餐点(水果、 轻食、甜点)，跟披萨屋一起提供消夜，所以说在游轮上面完全不用怕饿肚子，只恨胃太 小不够装 主餐厅 (开放时段 早餐08:00~09:30、午餐11:45~13:15、晚餐17:00~21:00)　 有别於一般游轮都会有2~3间主餐厅，光谱号直接整合成一间三层楼的超大主餐厅，我个 人是喜欢这样的设计，因为就算有2~3间主餐厅，提供的餐点(菜单)其实是一样的，还不 如弄成一间就好。 用餐时段都会看到服务生在餐桌上面布置一个皇家加勒比的LOGO。 主餐厅装饰品，根据官网资讯，是由某知名艺术家斥资??天价打造的装置艺术，仔细看它 会慢慢转动。 经过时偶然看到的主餐厅....迎宾秀? 早餐&午餐时段都不长，主要是因为这两个时段并不提供单点菜色，而是布置成自助餐， 帮忙分流用餐人潮。 提供的餐点看起来就是从自助餐搬过来的，但这边环境舒适许多，跟我一样不爱喧闹环境 的话，推荐来主餐厅用餐。 晚餐则是单点的菜单(可向工作人员要求中文菜单)，没有限定份量，随你高兴爱怎麽点就 怎麽点，你想吃十份前菜、十份主菜都可以(前提是你要吃得完)。 提供其中一天的晚餐菜单供参考(菜单每日会有变化)，前菜类菜单。 主菜类看起来不错耶，有威灵顿牛排(BEEF WELLINTON)、纽约客牛排(NEW YORK STRIP LON)、鲑鱼(HORSERADISH CRUSTED SALMON)、烤鸡胸(ROASTER CHICKEN BREAST) 想吃好一点，可以额外加价升级主菜，整尾龙虾(WHOLE MAINE LOVBSTER) 29.95USD、菲 力牛排(CHOPS GRILLE FILET) 16.95USD 甜点类菜单。 因为我们买了付费餐厅吃到饱，主餐厅一餐都没吃到....没办法分享主餐厅餐点，只有经 过时偷看一下大家吃什麽，至少看起来是颇有水准，还看到某天晚上出现龙虾尾。(通常 正装晚宴当天菜色会比较好) (其实拍别人的食物不太礼貌，这边先说声抱歉，纯粹想分享一下主餐厅菜色，请多多见 谅) 270咖啡馆 (开放时段11:00~17:30) 个人很喜欢也很推荐的精致轻食咖啡馆。 外面有两张大长桌。 通常是拿到旁边的270度景观厅食用，这边位置很多，还有海景可以看。 提供的水果跟自助餐厅差不多。 也有一柜甜点区，早餐时段则是提供面包西点。 午餐时段菜单。(早餐时段提供粥品) 午餐这里也吃得到牛排。 各种综合沙拉。 客制化贝果，自由挑选喜爱的配料。 各种汉堡、卷饼、三明治....。 特别喜欢270咖啡馆的"水果杯"，切块装在杯子内，要带走很方便。 顺便提一下食物外带，像是自助餐厅、披萨屋、270咖啡馆，戏水餐厅的食物，你不嫌麻 烦都是可以随意拿到客房或是公共区域食用的，我们某天就拿个蛋糕饼乾回到自己房间阳 台享受海景小午茶。 (那杯饮料是拿铁冰沙，超雷不要点) 270咖啡馆内也有茶水站(24小时开放)，跟自助餐厅茶水站差不多，冷热水、咖啡、牛奶 、茶包....。 付费咖啡价目表，价位不贵，大杯拿铁/卡布奇诺4块美金，还比星巴克便宜耶，但老实说 付费咖啡的品质大概只比7-11咖啡好一点而已。(我们对咖啡比较挑剔) 其中一天早上在270咖啡馆吃早餐。(那杯饮料是付费的大杯拿铁) 戏水餐厅SPLASHWAY CAFE (开放时段11:00~1800) 泳池旁的轻食餐厅，桌椅很缤纷，有一桌还是可爱秋千椅。(大家抢着坐) 提供各种轻食/小食，汉堡、薯条、热狗堡、鸡柳条....。 柜子内则是甜点、水果串、卷饼、盒装沙拉或盒装饭面。 每天在船上就是属於吃个不停的状态，明明才刚吃过午餐不久，经过这里看到食物忍不住 又吃第二轮。 泳池旁的隐藏版霜淇淋，开放时段不明，平常其实外面有道门关着，根本不知道里面藏着 霜淇淋机，通常下午经过时才会开放。(自助餐厅也有霜淇淋机) 热狗屋DOG HOUSE (开放时段11:00~18:00) 提供数种特色热狗堡，热狗屋我们就Pass没吃到了。(实在没有胃容量装热狗堡) 客房送餐&客房早餐 在房内会有客房送餐(ROOM SERVICE)跟客房早餐的菜单，ROOM SERVICE会收送餐费7.95美 金(另加18%)，一次点很多样也是收一样价格，实在不想出房门，也是可以考虑直接点客 房送餐服务。 早餐菜单分成欧陆式(免费)、美式(收费)，直接在格子内填写份数，半夜三点前挂在房门 外，隔天一早就会准时帮你送早餐。 因为住阳台舱房才想体验看看客房早餐，不然到餐厅去吃当然是丰盛许多。 特色饮料&甜品店，咖语茶道(LEAF&BEAN)、L记甜品(LA PATISSERIE)，这两间是收费的饮 料甜点店，都在皇家大道。 咖语茶道主打特色中式茶饮(类似手摇饮)、也有兼卖咖啡。 这趟航程买了两杯嚐嚐鲜，"满杯红柚"(USD4.5)，就是柚子冰茶。 "芝芝莓莓"(USD5.5)，明明说要外带还是做成内用杯，"芝士+草莓"的冰茶，很像现在流 行的奶盖茶，这两杯都调配的满好喝(原本以为会很雷)，只是这价格实在有点贵...。 另外有卖付费甜点。 马卡龙一颗1.75块，算起来一颗台币50块，好像算便宜? 付费甜点明显精致许多，均价约3.5块~6.5块。 还有一些可能小朋友会喜欢的糖果饼乾，一袋6.5~7.5块。 很奇妙的是免费可颂&甜甜圈放在这里也变成要收费的(1.75块)。 就在咖语茶道旁边的L记甜品。 跟咖语茶道的差异是L记甜品只卖咖啡，没有卖特色中式茶，然後L记甜品还有供应付费冰 淇淋(哈根达斯)。 机器人酒吧BIONIC BAR 量子级游轮都会有这间特色酒吧，全自动的机器人手臂帮你制作饮料，噱头十足。 操作方式很简单，用房卡感应一下点单平板，然後就可以进入选单内选择饮料(有中文介 面)，现场会常驻工作人员，真的有困难再请他帮忙吧。 饮料的选择性超级多，也能自行DIY口味，酒精特调一杯约10块、非酒精特调一杯约4块。 机器人手臂制作饮料过程影片参考： 点了一杯无酒精特调ROCK'EM，塑胶杯一整个廉价感(应该是安全考量)，但意外的不错喝 。 最後分享一些其他船上的大大小小酒吧，精致酒廊 思古诺酒吧，这个酒吧常有现场演唱 赌场酒吧 北极星酒吧、星空吧。 北极星酒吧很有度假氛围，只是白天很晒... 海洋光谱号 自费餐厅 船上的免费餐点都吃不完了，还有需要吃自费餐厅吗? 其实在这之前我也觉得在游轮上面 吃自费餐厅好像有点浪费钱，但这趟旅程不小心买了特价的吃到饱方案(99USD)，每餐都 吃自费餐厅，确实自费餐厅还是有它的价值与优点，例如： 1.更多元的餐食选择，游轮上免费餐点大多是西式料理搭配不太中式的中式料理，自费餐 厅就能吃到像是日式料理、火锅、铁板烧...。 2.免排队上菜也比较快，先预约好一定不用排队，桌数较少，上菜速度也会比较快，不像 主餐厅巅峰时刻可能要吃个两小时(等候上菜)。 3.环境舒适服务绝佳，光谱号工作人员普遍服务都很好，但在自费餐厅的服务生更是好到 让你赞叹，两人也都能有自己的餐桌，主餐厅四人以下常常需要跟其他人并大桌唷。 (主餐厅你也能需求要坐两人小桌，但是数量很少，可能需要排队等待) 光谱号自费特色餐厅非常多间，共有七间，我们吃了四个晚餐加两个中餐，吃了六间刚好 差一间就全攻略。 1.美式牛排餐厅(Chops grill)，主打牛排&海鲜 2.杰米奥利佛义式餐厅(Jamie's Italian)，这位英国名厨最近似乎走下坡(英国25家餐厅 宣布倒闭)，但海外(海上)餐厅暂不受影响。 3.泉日式餐厅(Izumi) 4.大董意境坊(Wonderland By DaDong)，这间是北京名店，大董烤鸭的海上餐厅，主打中 西合璧的创意料理， 5.川谷荟(Sichuan Red)川菜料理餐厅，有提供合菜套餐，适合多人族群 6.海涵火锅(The Hotpot)位於船尾的海景火锅。 7.铁板烧(Teppanyaki)，走综艺路线的铁板烧，师傅花招很多，气氛超欢乐。 关於自费餐厅完整介绍，因为图文资讯很多，就麻烦有兴趣的朋友们继续移驾至自费餐厅 篇吧 --

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