作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 主持食安会报 苏贞昌促落实美食外送业管
时间Sat Jul 16 19:46:23 2022
主持食安会报 苏贞昌促落实美食外送业管理机制
2022-07-16 02:11 中央社/ 台北15日电
行政院今晚发布新闻稿指出,院长苏贞昌主持「行政院食品安全会报111年第2次会议」,
除指示国产茶皆须清楚标示溯源资讯,并加强後续管理与查缉等工作,也要求落实美食外
送产业的管理机制。
苏贞昌致词时表示,台湾农产品多元且品质优良,政府从食品源头到餐桌一直努力为民众
把关,虽受到中国不合理打压,但政府已开发多元行销通路、分散外销市场,并落实各项
食安管理,让消费者更安心。
苏贞昌说,去年宣布推动的「中央厨房大带小」校园午餐政策,投入超过新台币50亿元,
鼓励使用在地食材,并兴建中央厨房、办理食材联合采购等措施,要让孩童吃得更好、让
家长更安心。
他表示,政府已规划下学期加码补助1000多所偏乡学校的午餐,感谢教育部妥善规划,此
举已受到许多家长的肯定与赞赏;过去陪同学生用餐的9万多名老师,原本须自付奖励金
,现在则改由政府负担。
农委会在会中报告「国产茶溯源管理及专案稽查精进措施」。苏贞昌听取报告後指出,农
委会已建置溯源管理机制,并开发茶叶产地监别技术,以辨别国产茶与境外茶,同时亦有
相关法令规范,以防杜不法行为发生。
苏贞昌说,绝不容忍有国产茶混掺境外茶的鱼目混珠行为,国产茶皆须清楚标示溯源资讯
,请农委会及相关单位加强後续管理与查缉等工作。
他也要求,针对国产茶纳入强制溯源部分,请农委会与业者充分沟通、宣导,以保障台湾
茶农及消费者权益,并兼顾食品安全。
卫福部今天报告「美食外送产业之食品业者管理与稽查成果」。苏贞昌听取报告後表示,
近年因受疫情冲击,消费市场型态及民众生活习惯均有所改变,使美食外送成为新兴产业
。
他说,为确保该产业健全运作,从交通部、劳动部、经济部到卫福部等部会,皆订有相关
法规与管理措施,而卫福部每年也会针对外送平台业者、与平台合作的餐饮业者及外送服
务员的卫生管理进行稽查,并运用科技工具,勾稽风险名单。
苏贞昌要求,相关部会持续密切合作,落实各项管理措施,并适时进行滚动式检讨,为民
众健康与食安把关。
https://udn.com/news/story/6656/6464910
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