作者dannywoolfol (徐徐)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港宝藏系伴手礼，Valerie好吃蝴蝶酥
时间Wed Apr 2 11:51:11 2025
前阵子去香港走走
出来玩少不了要买些伴手礼送同事亲友
因为周遭亲友前几年都去过香港
帝苑、曲奇4重奏或珍妮小熊曲奇他们都吃过好几轮了
想有些新鲜感，於是问了当地的朋友
他推荐了在尖沙咀近年比较多人买的Valerie蝴蝶酥
(我还真是第一次听到)
查了ig发现蛮多媒体报导，创办人也在米其林三星餐厅待过
那应该够水准了~
吃起来我觉得Valerie蝴蝶酥不输帝苑，酥脆而且奶油香很浓
表面虽然有些砂糖但其实不会很甜
店员有介绍他们家的蝴蝶酥是用纽西兰顶级牛油，所以特别酥脆~
虽然酥脆，但带回来每一片都完好无缺没有碎掉
这次有吃到的朋友都蛮喜欢
口味部份除了经典原味
还有芝麻、花生椰香和鬼马烧烤口味
我们是买铁盒装，他们也有独立包装可以选择
就不用担心铁盒一直开开关关容易软掉
特别说说花生椰香口味
吃起来有椰丝和花生碎粒，口感很丰富
适合想来点不一样口感的人嚐鲜
另外，Valerie门市都可以试吃
(帝苑不能试吃，曲奇4重奏则要碰运气)
有提供试吃这点我觉得挺不错，可以先试吃一轮再买喜欢的口味
Valerie我看板上讨论不多
所以跟大家分享一下这间我觉得是宝藏系的好吃蝴蝶酥~
https://imgur.com/vDX9RYC.jpg
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1F：推 thinkwin: 笔记中！我同事都说不要再买珍妮曲奇了！哈哈 04/02 13:43
2F：推 jmsieh: 想知道跟帝苑口感差在哪里 04/02 14:42
3F：推 fredricka05: 两个都吃过，帝苑跟V的香度跟酥脆度都不错，甜度部 04/02 17:08
4F：→ fredricka05: 分V比较合我口味，然後他们家的茶味蛋卷也很特别， 04/02 17:08
5F：→ fredricka05: 我们家去香港一定会买的就是V的茶味蛋卷跟蝴蝶酥 04/02 17:09
6F：推 carvic: 上个月才刚玩回来 好可惜～下次去再找找 04/02 17:48
7F：推 cloveriris: 有幸吃到V的蝴蝶酥，酥脆又不油腻而且甜度很适中，一 04/03 12:57
8F：→ cloveriris: 盒一下子就吃光了。刚吃第一片会觉得淡，但是会停不下 04/03 12:57
9F：→ cloveriris: 来很刷嘴，容易一片一片吃不停。曲奇我觉得也把小熊曲 04/03 12:57
10F：→ cloveriris: 奇好吃，小熊很油（曲奇本来就以奶油为主）但是手上会 04/03 12:57
11F：→ cloveriris: 留油，V的不会。抹茶口味的产品都很浓郁，朋友爱抹茶 04/03 12:57
12F：→ cloveriris: 的赞不绝口。有机会的非常推荐吃吃看。 04/03 12:57
13F：推 ping0427: 我也觉得Valerie可以试吃这点很棒 有时候连自己都没吃过 04/07 17:27
14F：→ ping0427: 的东西哪有信心送人? 04/07 17:27
15F：推 milagroszawa: 这家我有收过亲戚送的 真的不会太硬或太甜 酥脆奶 04/08 15:23
16F：→ milagroszawa: 香在口中化开很赞 他们也有出独立包装的款式 04/08 15:23