作者kyosa1212 (免费维修电脑大好人小京~)
看板LinKou
标题[转录][食记]林口、龟山 顶汤涮涮锅
时间Thu May 3 15:23:38 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: vince02 (今生无缘，来世再见) 看板: Food
标题: [食记]林口、龟山 顶汤涮涮锅
时间: Mon Feb 5 20:37:28 2007
餐厅名称：顶汤涮涮锅
地址：林口店 老街的巷子里 好像是中正路9x巷
龟山店 复兴一路上 必胜客旁
电话：
营业时间：1100~2200
价位范围(每人)：180以上 共锅需加料
首先要和各位乡民抱歉：我没带相机 所以没真相
这间店不论是林口或长庚店，都是二楼的。一楼都是一个人座的吧台。
二楼才是四人、六人座。
一进门给人的感觉就是普通的火锅店。但有一点特别不同---水族箱。
里面养螃蟹和虾。而且在龟山店 如果现在没变，还可以看到店员从
水族箱里捞虾出来喔！
这就是此店最大的卖点之一---菜盘中是有虾的，而且是现捞活虾！
上桌还会动的！我真的是第一次在火锅店看到会动的活虾，而且挺
大只的喔！新鲜度当然是百分百。
这间店还有一个很特别的地方，就是它的生鱼片火锅。对，没错 就是
生鱼片锅。就Menu上的说明，可以生吃也可以涮。不过我没点过，不知
滋味如何。但以虾的鲜度来看，想必不会差。
这间店服务态度还不错，一开始的鸡蛋可以换成玻璃瓶装的饮料。也有吃
到饱的冰淇淋，是雀巢的。不过可惜沾酱的部份不能自己调。
菜盘的部份店家也是相当有诚意。青菜、各式饺类都有，还有一个蛤蜊。
新鲜度部份自然不在话下。其实吃完这个菜盘 食量小的女生恐怕就饱了。
肉的部份，我目前只吃过大众牛和雪花牛。大众牛年代久远不复记忆，今晚
吃的雪花牛，一端上来，那个大理石般的花纹，真是让人食指大动。
在沸汤中涮个两下，趁热下肚------美味！分量也蛮多的喔，我吃了应该有约
10片吧。而且在肉盘中还有一颗蛋饺。
不过肉太薄了一点，有点可惜。
汤头的部份，日式汤头味道蛮鲜的，不过平淡了点。今晚我吃的是麻辣汤头
另加80元，但这80元还算蛮有价值的。除了麻辣汤之外，另有鸭血大*1小*1
豆皮*1 猪血糕*1。而且这汤不是辣 而是麻。可惜今天不够冷，要不吃下去
一定更过瘾！我不是很能吃辣的人，其实这口味对我太重了些。
零零总总写到这边
一餐雪花牛+麻辣锅底320 虽然有点贵
不过吃的还算值得。有家住这附近的，可以考虑。
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◆ From: 203.73.27.26
1F：推 Genux:上次看完亚运的金牌战就和室友去这家庆功 真的很好吃 02/05 20:40
2F：推 sludge:生鱼片不错唷 我喜欢吃半熟的XD 还有另外点的卤鸭血 02/05 23:24
3F：推 QCRY:好吃好吃XD~~2楼才可以自己调酱料^^每次吃完都好像吃到饱哩!! 02/05 23:34
4F：推 soul3020:我每次都吃海龙王..超级赞 02/06 00:03
5F：推 FromWood:这家东西都很新鲜，我都和朋友共锅加点青菜 02/06 00:08
6F：→ FromWood:经济又实惠 推荐大家吃吃看^^ 02/06 00:09
7F：推 QCRY:请问一下，卤鸭血要在下锅煮嘛??XD~ 02/06 11:07
8F：推 qtduck:鸭血已经熟了 而且他拿出来的时候烧滚滚阿～直接吃！！ 02/06 14:07
9F：推 QCRY:喔ˊ~因为上次跟朋友去在争论要不要煮~!!哈哈~~谢谢谢谢^+++^ 02/07 15:36
10F：推 Sushisu:哈哈 没看到这些推文 卤鸭血让汤头变很奇怪 04/25 20:28
11F：→ kyosa1212:借转...谢谢^^ 05/03 15:23
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