日期：2021/11/03，中午12:00分左右抵达 餐点：蛤贝琥珀鸡清汤、面硬、日本咸，200元 http://i.imgur.com/ydxQZlE.jpg 从南部回台中顺便绕到黑心吃一波面！ 完全不用排队不用等就是爽 有兴趣的黑心香料鸡白汤售完，就点定番的蛤贝琥珀鸡清汤看看 外观上看起来比较像是丐版琉璃琥珀老火清汤 不知道是不是鸡油+酱油以及贝类搭起来刚好有一种若隐若现的鱼味，汤的余味略微卡喉咙 面体口感熟度依旧很棒，蛤蜊新鲜没话说 叉烧似乎有调整过，比之前吃再熟点 调味是凉凉的香草&柠檬味，有味道又不抢戏 整体感觉少了点惊艳感以及尾韵不太舒服 首推还是琉璃琥珀老火 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3. --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.83.91.157 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ramen/M.1636020253.A.57B.html