日期：2021/11/11，下午六点左右 餐点：鸭白男汤拉面、面硬、加咸，210元 http://i.imgur.com/dhWwU19.jpg 终於来到狸匠体系的鸭汤专门踩点 说实话还蛮期待鸭汤体感的 照惯例先喝汤，汤很香浓味道够 整体偏奶味没什麽鸭味感 溏心蛋的调味跟熟度口感跟牛庵类似，很棒 但面体跟面本初一样不是我喜欢的类型 鸭肉略生，咬起来有点粉，鸭羶味明显 笋乾过甜腻还带点焦味扣分很大 汤里面的小干贝咬到喷发的是腥味 感觉没什麽加分作用，有点失望 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3. --

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