作者Kayusumi (Left)
看板Ramen
标题[食记] 台中 面屋清流
时间Sat Nov 20 18:33:32 2021
日期:2021/11/16,中午11:30左右
餐点:盐味鸡清汤、日本咸、面硬,200元
http://i.imgur.com/P0U6X4H.jpg
http://i.imgur.com/Ia0qD28.jpg
http://i.imgur.com/CTQMefE.jpg
新开幕店家解锁,正式营业不久人就爆多
幸运刚好赶在第一轮的最後一位入座
本次服用盐味鸡清汤、日本咸、面硬
鸡清汤香甜不酸涩,真的是有喝到鸡汤的感觉
咬到黑胡椒颗粒的辛辣感蛮适合目前的天气
搭配的高丽菜吸满鸡汤爽脆可口,面体的咬断感也是不错,吸附汤的程度恰好
猪叉烧偏乾硬,吃的出一点猪味,调味跟千胜轩很像
舒肥鸡胸肉熟度跟调味还OK,不过吃到一块味道不大一样有点突兀
可以免费一球面/一碗饭,可以吃很饱
整体而言除了叉烧需要调整之外其他都挺有水准
ps.这地点停车十分困难
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※ 编辑: Kayusumi (223.141.201.230 台湾), 11/20/2021 18:34:01
1F:推 yoyo830917: 公园可停? 11/20 18:59
2F:→ Kayusumi: 没写清楚,机车很难停,汽车临近有付费停车场还好 11/20 19:16
3F:→ Kayusumi: &满多过路客,店家可能得多注意解压缩(?)的问题 11/20 19:20