作者larle (认命选择保护自己)
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标题[食记] 桃园市中坜区。扯厚腿
时间Tue Apr 7 15:39:44 2026
餐厅名称:扯厚腿
消费时间:2026年/3月
地址:桃园市中坜区大仁四街与大仁五街口
电话:0930-576720(不接受电话预约)
营业时间:15:30-18:45或卖完, 公休见google资讯
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/04/blog-post_7.html
近期拜访得最痛苦的两家店,一个是之前介绍的「潘平烧
饼」,另一处便是这家「扯厚腿」。
撇开不定期休摊这点不谈,前几次造访时,候餐时间都是
一个小时以上起跳。若没有足够空闲,压根无法购餐。
某次雨後下午三点四十几分造访,被告知候餐时间仅需半
小时,差点没落泪。更神奇的是通常一下就被扫空的牛排也还
有存货,於是各要一份。牛排一份一百五十元;鸡腿排大份一
份一百三十元。
https://i.meee.com.tw/VFonBOD.jpg
牛排是好市多采购的牛肉,有肉汁,熟度稍高带嚼劲。选
玫瑰盐口味,简单提味正好。
https://i.meee.com.tw/FHF6oSH.jpg
大份鸡腿排的份量看来挺过瘾,整盒应该满足吃肉慾望。
腿肉紮实,不会煎得太老,有腌入味,鸡皮没有煎出酥度。调
味选孜然和香蒜,两者味道都不算强烈。鸡腿排很油,吃到最
後会有点腻。
跟鸡腿排相比,个人偏好牛排多些,但也称不上惊艳,大
抵试过就好的程度。
点餐时留意了一下,每位客人店家会抓五分钟的候餐时间
。想想好像不算夸张,但煎台上同时可以制作不少份餐点,这
样评估不晓得是否正确,不过取餐时间的确满准的。只是一旦
你前面有十二位以上的客人,等候时间就会一小时起跳。然而
店家确实一直在料理餐点,久候并非因为饥饿行销。
延伸阅读:
桃园。潘平烧饼
https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_31.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.196.59 台湾), 04/07/2026 15:40:23
1F:推 cooltedbear : 这家不错吃,就是真的要等很久...118.231.193.120 04/07 17:30
2F:→ larle : 我是觉得要解肉瘾可以 否则颇油 36.231.196.59 04/07 22:41
3F:→ Luckypenguin: 自评不褒不贬 就是个正常可吃的东西 1.164.138.133 04/08 18:38