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淡水渡船头那一带有许多的海产店,热炒店, 不过我从小到现在可是从来都没有进去过, 充其量只是以前跟人家到旁边的碳烤店去烤烤东西; 一方面是家人不喜好到淡水吃海鲜这套;  另一方面以前总是听闻街边海产店的漫天要价, 每次去淡水才几个人,根本就没有胆踏进这种地方. 不过前一阵子来了个机会,十多个人到淡水去, 从渔人码头搭船到了渡船头,大家肚子也饿了起来, 就在旁边随便找一家店进去吃吧! 廿二码头,这家店就在渡船头旁边,看起来有做热炒,一行人直接杀进去. 看着菜单,颇有无从下箸的感觉,这时候服务人员来了, 告诉我们这麽多人,不如点搭配好的合菜,会比较划算; 比较过两套不同的菜单之後,决定点了这份八菜一汤一水果的组合, 一共是 $2500 新台币.我们约有十个人出头, 再加上饭钱跟饮料,(对,饭是另外算钱的.)一个人大概平均要花到快三百吧. 菜单是这样的: 双色冷盘 水晶盐鸡 葱爆驼鸟肉 (後以葱爆牛肉代替) 糖醋排骨 清蒸时鱼 三杯软时 芦笋虾仁 季节青菜 淮山鸡汤 合时水果 这些名字听下来,感觉好像是在喝喜酒一样,其实只是在吃一般的热炒啦! 下面是吃这些菜的一点感想....... # 双色冷盘 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-5-4-10445169?m=0&pg=2 一边是腌渍过的小鱼,另一边则是加上美乃滋的冷盘切片, 里面有虾,鱼浆等等的; 其实小鱼一直就感觉像是直接从罐头里面拿出来的成品,就是有那种罐头腌渍物的口感, 而另一边的切片,沾上了美乃滋之後,口味还不错; 只是在调味之下,实在是不太容易吃出来他真正的口感. # 水晶盐鸡 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-5-3-10445164?m=0&pg=2 这鸡是里面比较不错的菜,片成薄片的鸡,淋上了鸡油, 而鸡肉本身肥瘦适中,有点鸡冻的口感,滑滑的十分好入口; 可以吃到鸡的油脂,口味算是十分的不错. # 芦笋虾仁 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/3-5-5-10445174?m=0&pg=2 虾仁在处理过之後,当然是十分的脆. 不过选用比较粗的芦笋,筋比较多,口感比较涩, 芦笋的甜没有办法表现出来. # 糖醋排骨 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/4-1-1-10442528?m=0&pg=3 这可以跟葱爆牛肉一起说.简而言之,都是太油腻了. 用重调味喧宾夺主,抢了食物本身的风采, 不过这也是很多热炒店一贯的风格啊! # 三杯软时 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/4-1-3-10445183?m=0&pg=3 花枝虽然切的很大片,却没有办法入味,  三杯的调味与食材是各走各的路,没有办法深入, 另外花枝本身也太硬,不太好嚼呢! # 清蒸时鱼 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/4-1-2-10445178?m=0&pg=3 鱼倒还算新鲜,没有什麽腥味, 只是选用的鱼本身的肉并不是太多,骨头倒是占了不小比重; 再加上十多个人吃,虽然有人不太吃鱼, 不过其他人也没有办法分到太多就是啦! # 淮山鸡汤 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/4-1-4-10445188?m=0&pg=3 啧啧,虽说是淮山鸡汤,可是送上来的却比较像是竹笋鸡汤,  好像没看到什麽淮山......啧啧. 而汤头更是诡异,用的竟然是瓜仔鸡汤的汤头, 瓜仔鸡竹笋汤.......这口味真是特殊. # 合时水果 http://photo.taipeilink.net/pingjui2/4-1-5-10445193?m=0&pg=3 水果就都那个样子罗,所以也不多介绍了. 其实要说"好吃"这两个字嘛... 我想廿二码头的东西是还不太称的上啦! 要专程跑去吃这家的话,大可是不必; 他最大的优点就是地点极佳(就在码头旁边),与价格透明(点菜单上都有价钱), 适合一群人在淡水渡船头这边找个地方坐下聚餐. 反正一群人出来最重视的,是那在一起吃饭喧哗聊天的感觉, 而东西的好坏,只要不要太差,大家应该都会接受才是. 以这点来看,廿二码头,虽然装潢,气氛,菜色都仅仅是普通, 不过以聚餐的观点来看,应该勉强是可以达到这要求的. 啧啧 也算是见识到在淡水的餐厅是长成什麽样子啦! 以前总是不敢进去,今天算是开了眼界罗. 波一下相关资料 廿二码头 地址:台北县淡水镇中正路11巷22号 (渡船头边) 电话:02-26282988 -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ MBM的姜饼快报 ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ http://maillist.to/ms1352 ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 我等着你 --



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