才剛去京都旅遊不久，發現這家進進堂歐式麵包店， 應該是可以滿足蛋奶素的朋友想吃麵包的需求~ 網誌圖文版： https://pennytrekker.com/northofkyoto/ －－－－－－－－－－－－－－－－純文字版－－－－－－－－－－－－－－－－ 進進堂 北山店 資訊： 地址：京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町93 交通方式：地下鐵烏丸線北山駅2號出口。 營業時間：早上7:30-晚上20:00 價格：早餐1000-1500日圓、午晚餐2000-2500日圓 從金閣寺出來，可以坐公車北山區域。「進進堂北山店」和「briant北山店」是這裡最有 人氣的兩間店。進進堂據說是第一間將歐式麵包帶回日本的正統歐式麵包店。 最有名的 是無限量供應新鮮出爐的麵包，店員會裝在麵包籃之中請你挑選。 店內位置算多，但客 人也是絡繹不絕，所以最好比用餐時段早一點點前來。 素食選項建議選擇早餐中的優格+生菜+麵包（1100日圓），或黑咖啡套餐。午餐則只能考 慮生菜沙拉組合，基本上都是看得到食材，比較不會有摻葷食的狀況，麵包則可選單純的 麵包。 進進堂網站上有各種麵包原料的成分表，看過之後，基本上大部分不太複雜的麵 包都是蛋奶素、少數全素。 素食者去之前可以大致確認一下，真的有問題也可以詢問我 。 成分表: https://www.shinshindo.jp/products/up/docs/arerugen.pdf 蛋奶素可吃的麵包，舉例來說: 鄉村麵包、伊凡卷（4個裝）、凱撒麵包、南特蛋糕 可麗露、布列塔尼酥餅、北山哈蜜瓜、京小麥長棍麵包 京麻糬甜甜圈 烏麻、京麻糬甜甜圈 肉桂、京麻糬甜甜圈 和三盆 裸麥全麥與葵花籽麵包、長蒴黃麻與黑芝麻、10種多穀物 要注意吃到飽麵包不是全品項都有，建議如果喜歡，可以考慮把成分表存好。 到時候在挑選麵包時直接跟店員出示畫面確認~ 希望能滿足麵包控的喜好~ --

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