Wine板 - WEB批踢踢(PTT)http://webptt.com/rss.ashx?n=Wine2025-10-14T08:16:18+08:00[問題] 熱紅酒的甜度和酒精度https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1764232004.A.1F4.html2025-11-27T16:26:44+08:002025-12-03T20:07:48+08:00ryling<pre>冬天到了想要來杯熱紅酒暖暖身
之前都去店家直接點
可惜後來我常去的那間店倒了,只好自己買材料來試試了
只是我找了好幾版食譜,心裡的疑惑卻更多了
有聽說紅酒加熱後酒精濃度會降低,那如果我想要酒感多一點...
</pre>[問題] 711解酒液有推薦的嗎?https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763524738.A.1C2.html2025-11-19T11:58:58+08:002025-12-04T12:51:09+08:00mufu791<pre>最近年底應酬變多,臨時被叫去喝酒的機率也越來越高
有時根本來不及準備,都是臨時在 7-11 找解酒液頂著上
想請問板上有沒有推薦的?
不管是酒前預防或酒後舒緩的都可以
主要是那種超商能隨手買到、臨時急用的
</pre>Re: [問題] 適合料理的紅酒與白酒https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763517847.A.71E.html2025-11-19T10:04:07+08:002025-11-26T12:31:59+08:00loser1<pre>這個應該是放在哭課庫拉伯板的。
基本上,買歐洲美洲 200-300 塊間的紅白酒就可以。
我最常買的是一款南非的 MAN, 摳死摳常備款,兩百多到三百多。
買它最主要的原因是他有鋁蓋,用完了轉回去就是不用在那裡塞軟木塞。
注意買不甜的就好,因為它們就「很甜」了.....
</pre>[問題] 適合料理的紅酒與白酒https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763482153.A.66A.html2025-11-19T00:09:13+08:002025-11-29T22:29:30+08:00tooth9<pre>最近心血來潮有點想做歐式料理
像紅酒燉牛肉、清炒義大利麵等等
但這需要用到酒調味味道才會佳
想當然而不會使用太貴的酒,但直接買最便宜的怕味道太怪壞了整鍋粥
各位酒友有沒有推薦入菜的紅酒白酒,以及一些常做的入酒菜肴推薦?
</pre>[心得] 白水的歡吉令我感到驚艷https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763304172.A.21D.html2025-11-16T22:42:52+08:002025-12-05T16:39:01+08:00aa874125<pre>這次酒展其實是我第一次喝到白水的地瓜酒
一般地瓜酒我想到的就是九州的燒酎
也只有喝過這個 這次白水的歡吉著實令我驚艷
九州的燒酎因為地瓜酒特有的雜味 感覺很難成為高雅的酒味 相對比較小眾 非酒鬼比較難喜歡
這次喝到白水的歡吉 一入口就知道這是地瓜酒
</pre>[討論] 這次酒展大家都買了什麼?https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763207020.A.B4D.html2025-11-15T19:43:40+08:002025-11-22T19:56:00+08:00aa874125<pre>今天下午去晃了晃,大概6成都是紅酒,梅酒也不少,其餘蜂蜜酒、清酒、威士忌選擇相對不多
我平常比較喜歡高度中式蒸餾酒跟威士忌
今天買了白水芳華的歡吉、香菜酒、桂花酒
現場8折,很划算
然後隨意買了點小米酒跟蜂蜜酒當日常飲料
</pre>[討論] 求一張酒展門票https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1763174419.A.648.html2025-11-15T10:40:19+08:002025-11-16T15:53:10+08:00kevinsun0423<pre>RT
有多領票的大大嗎?
雙十一送貨忙到忘了領票,感謝酒板。
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</pre>[討論] 大全聯葡萄酒秋季賞 11月試飲會https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1762602177.A.6DB.html2025-11-08T19:42:57+08:002025-11-13T00:50:03+08:00sr1019<pre>10月算是誤打誤撞
單純去逛個大全聯 採買家裡要吃的生鮮
結果遇到試飲活動 有種喝到賺到的感覺
想喝什麼都直接問 現場人員滿親切
當天試飲到‘卡布莊園波爾多紅酒’
</pre>[心得] 台中威士威https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1762585048.A.E0E.html2025-11-08T14:57:28+08:002025-11-08T18:48:39+08:00shipping5566<pre>先說結論:
這間算是安靜餐酒館
店員不會一直來搭話尬聊讓人反感
整體來說
只追求快樂喝酒 蠻可以的。
</pre>[問題] 美國購買威士忌請益https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1762496496.A.E4F.html2025-11-07T14:21:36+08:002025-11-13T14:18:39+08:00NoSpam<pre>現在美國,想買一些台灣不常見或沒進口的威士忌。平常喝Tamdhu, Mortlach, Hibiki,
Y
amazaki. 已買了Angel’s Envy Bourbon Barrel Select 和 WhistlePig 10 Yr Private
Barrel Select Rye。現在考慮Garrison Brothers “Balmorhea” Bourbon 和 Still A
ustin Cask Strength Single Barrel Bourbon。請問各位先進有建議或推薦嗎?
</pre>[問題] 燒酌推薦https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1762276356.A.196.html2025-11-05T01:12:36+08:002025-12-02T11:09:34+08:00ken4959<pre>想請問各位有推薦1千初頭左右的燒酌嗎
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.56.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1762276356.A.196.html
</pre>[問題] 台北購買清酒店家請益https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761731221.A.724.html2025-10-29T17:47:01+08:002025-11-14T00:53:03+08:00nra1118<pre>如題,小弟過去兩年都是固定在吉力買清酒,
但是時間久了想多試試其它品項。
請問台北還有沒有類似的店家可以推薦呢?
主要是希望自己進口而且對整個物流和倉儲溫度控管嚴格,
並且歡迎私人客戶訂購的店家。
</pre>[討論] 學生團隊問卷 - 飲酒習慣調查https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761438092.A.AA4.html2025-10-26T08:21:32+08:002025-10-30T00:17:30+08:00andy455686<pre>大家好!我們是台灣大學管理顧問社(NTU Consulting Club)的學生專案團隊。
目前正在進行一項有關台灣消費者對酒類產品的市場研究,誠摯邀請您花約 5~7分鐘填
寫這份問卷,協助我們了解消費者的飲酒習慣與品牌印象。
問卷連結 :https://forms.gle/VTwTEpCQEZsf3efs5
為感謝您的參與,我們將抽出幸運填答者贈送星巴克禮券乙份。感謝您的時間與支持!
</pre>[閒聊] 動畫 輔助魔法 背景的酒瓶https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761374021.A.67B.html2025-10-25T14:33:41+08:002025-10-26T12:53:36+08:00separt<pre>動畫
貫徹輔助魔法支援弱小隊友的宮廷魔法師,慘遭驅逐後目標成為最強冒險者ꀊ
第二集的14分左右
https://images.plurk.com/RvSWPB6YMKZckipsmArHW.png
明明不是王牌酒保那樣的酒類動畫
</pre>[討論] jack daniels蜂蜜酒https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761320137.A.1B4.html2025-10-24T23:35:37+08:002025-11-20T14:13:03+08:00shipping5566<pre>之前在賣場帶了一瓶蜂蜜酒
試喝覺得不錯
毫無懸念直接放購物車
純飲太甜
加冰塊 味道淡
</pre>[問題]請問桃竹台北哪邊能夠買到Moscato陽光慶典https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761153574.A.572.html2025-10-23T01:19:34+08:002025-10-23T18:45:11+08:00AlexWayen<pre>如題
上一次在酒展買了這隻酒,覺得還不錯喝口味也滿喜歡的
最近家人生日以及後續有活動想要購買幾隻
但目前通路上好像都沒有
看起來最有可能的好像是中部某個大型購物商場內的實體店
</pre>[心得] 大全聯葡萄酒節 台南店遇到莊主巡迴https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761131336.A.2A5.html2025-10-22T19:08:56+08:002025-11-11T12:06:13+08:00inzoo<pre>上個週末在台南的大全聯店
遇到他們店內的葡萄酒試飲活動
這天剛好是有莊主親自來現場的
https://i.imgur.com/co7snvS.jpeg
第一次遇到覺得滿新鮮,想說記錄一下!
</pre>[心得] SPEY × PICASSO 品酩會心得https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1761107588.A.B81.html2025-10-22T12:33:08+08:002025-11-05T16:45:49+08:00furyillidan<pre>高價的收藏酒款自己捨不得開來喝
來參加品酒會過個癮
這場男女比例目測快各半
也意外發現現在喝威士忌的年輕女生居然也不少耶
這場提供的是《夢》、《蜷坐的女人》 和《酒神》
</pre>[心得] 美國挑選酒回台灣的一些經驗https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1760933329.A.37C.html2025-10-20T12:08:49+08:002025-10-29T20:25:55+08:00mimo123483<pre>其實這篇最一開始是自己整理購物清單
隨著美台旅行的次數變多了、要送的人也變多了
這也慢慢變成一份指南
先前也參考了不少酒版上文章 在這邊就當作一份回饋給版友
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</pre>[問題] 東京可以買威士忌樣品酒的地方https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Wine/M.1760400978.A.5EF.html2025-10-14T08:16:18+08:002025-10-17T00:38:45+08:00gguntank<pre>各位大大好
小弟這星期要去東京出差
最近對於日本牌子的威士忌頗感興趣
但我稍微搜尋了一下 像是響或是山崎 這種日本威士忌(700ml大小)
在日本買就相當不划算 普通一點的款式在台灣買就比較便宜
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