http://webptt.com/rss.ashx?n=cookclub2024-05-11T18:22:23+08:00https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1716043090.A.0C4.html2024-05-18T22:38:10+08:002024-05-19T00:31:56+08:00somia012<pre>其實願意買動福蛋的人 根本不差那這一百塊商品卡 不過進行學術研究搜集問卷 給了承諾又不履行 就是不能隨便輕忽的事 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1716040695.A.996.html2024-05-18T21:58:15+08:002024-05-18T22:09:38+08:00x4939656<pre>各位E cup，30cm好， 小弟廚房新手， 昨天用一個新的不銹鋼小鍋煮東西， 煮完後，刷洗完，內層底部就白白的 https://i.imgur.com/BnV5Eo1.jpeg </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1716020858.A.324.html2024-05-18T16:27:38+08:002024-05-19T00:33:35+08:00jeling<pre>嗨 大家好 想請問有沒有人也買過這台收納櫃 或是有類似商品玻璃破掉的經驗＞＜ 炊飯器收納櫃（林內RVD-6010) 2020年購入，使用頻率一周一次 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1716002494.A.72D.html2024-05-18T11:21:34+08:002024-05-18T23:32:10+08:00iammatrix<pre>你這樣還算好的，我面臨的狀況是 去網路上看到喜歡的菜，花錢辛苦去備料、 花時間、設備去煮好的東西， 家人卻總是覺得不需要這麼麻煩， 簡單吃應付應付就好了。 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715939455.A.1A9.html2024-05-17T17:50:55+08:002024-05-18T23:08:05+08:00specters<pre>這次好像隔了比較久，跟之前相比煮飯的次數少很多 或是都簡單一鍋，要是下班晚回家就乾脆不吃或在外面吃 又開始有點時間可以做麵包，結果忘記之前怎麼做的了 ...... 01. [娃娃菜煎蛋湯][陽台上的蒜苗、炒臘肉] https://imgur.com/43Re3TN </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715935964.A.1E0.html2024-05-17T16:52:44+08:002024-05-18T22:47:35+08:00kakio48<pre>想問問各位 北部粽中如果想要加入栗子 是否可以用爭鮮出的 嚴選甘栗仁呢？ 有一年栗子給我煮到裂得亂七八糟！ 想說是不是有半成品可以直接加入就好 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715931290.A.CB4.html2024-05-17T15:34:50+08:002024-05-18T21:46:46+08:00openjan<pre>因為冰箱空間限制，加上東部米農傳授小技巧，我買米回來都習慣凍個24小時，再拿出來室溫退冰後就可以常溫久放。 這次因為買完寄放在婆婆的冰箱冷凍，忙碌之下我就完全忘了回事，剛剛想起來赫然驚覺凍快一個月了.... 凍過的米說煮飯容易碎，我想來請教一下各位前輩，請問這能夠拿來做粿或者做成其他加工米食嗎..... 我難過，這邊有4kg的米啊.....如果要煮粥吃，要吃很久啊..... ----- </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715856257.A.5A1.html2024-05-16T18:44:17+08:002024-05-17T20:28:22+08:00em4<pre>偶爾去吃飯會附一碗海帶芽湯 趁熱喝 滋味感覺還蠻好喝的。 看起來就是很普通 用沖泡包加熱水？ 然後有加一點油。 那個油是不是好喝的關鍵？ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715820609.A.7F9.html2024-05-16T08:50:09+08:002024-05-18T17:25:11+08:00pipiboygay<pre>這是發生在我自己身上的事情 是這樣的，這兩天，我看了某YT自己做包子的影片 一時手癢興起，也跟著去備了材料，自己動手做包子 等做完之後，我吃了一個，然後迫不急待地想跟家人分享，並聽聽他們的看法 我自己吃完之後是感覺很好吃，心裡覺得很幸運，可以學到這樣好吃的做法 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715767619.A.0B6.html2024-05-15T18:06:59+08:002024-05-18T22:17:57+08:00airva<pre>https://i.imgur.com/J17FXtV.jpeg https://i.imgur.com/17FYcQE.jpeg 去逛小北百貨時候看到 不貴這一隻大概70 覺得超級難用 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715762509.A.BDD.html2024-05-15T16:41:49+08:002024-05-18T01:05:07+08:00l850123<pre>想問有沒有推薦的綠拿鐵配方 目前是羽衣橄欖 紅蘿蔔加鳳梨蘋果加堅果 想換換其他蔬菜不曉得有什麼推薦 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 8. </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715704294.A.6A1.html2024-05-15T00:31:34+08:002024-05-17T00:01:44+08:00yetw12<pre>在媽媽家使用到一種水果刀 刀刃有波浪紋如圖 https://i.imgur.com/B56KBVy.jpeg 覺得有這個紋路削水果時比較安全 自己也想買一把來用 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715680884.A.A97.html2024-05-14T18:01:24+08:002024-05-17T11:11:59+08:00my0703<pre>雙龍牌的易潔鍋表面材質到底是什麼啊 我自己是用鐵鍋用習慣了 但我家人都買易潔鍋 我認為用來蒸或水煮還行 如果用來炒每天用 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715627834.A.B84.html2024-05-14T03:17:14+08:002024-05-15T20:42:18+08:00wang1214<pre>使用場景2~3人，煮小火鍋/湯麵為主。 1. ZWILLING 德國雙人 Enjoy不沾鍋萬用湯鍋20cm附玻璃蓋 ◆鍋身: 聚四氟乙烯+鋁合金 / 手柄: 歐規18-10不鏽鋼 ◆尺寸：鍋具口徑20cm／含鍋把總長37.3cm／鍋鍋深8.1cm ◆商品重量：1.23kg </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715599202.A.55D.html2024-05-13T19:20:02+08:002024-05-17T19:30:15+08:00yuenru<pre>要煮湯的湯底從冷凍庫拿出來發現卡住了........ 請問要怎麼快速解凍？ https://i.imgur.com/jqOX6UV.jpeg https://i.imgur.com/rI2pOMJ.jpeg -- </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715580128.A.9A0.html2024-05-13T14:02:08+08:002024-05-15T17:59:48+08:00RyanMulder<pre>天氣慢慢熱起來 突然很想念以前去過的某間咖啡廳的蛋沙拉吐司 決定粗淺復刻一下懷念的味道 材料： 胡蘿蔔 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715563248.A.546.html2024-05-13T09:20:48+08:002024-05-17T01:15:22+08:00tobeya<pre>最近自己學做醃黃瓜，類似俄羅斯酸黃瓜作法， 黃瓜＋煮過的涼水＋小辣椒＋花椒＋月桂葉＋鹽巴＋糖 2024/5/7開始做，今天看，密封罐裡有很多白色棉絮漂浮， 請問這是正常的嗎？還是失敗了？ 腸胃健康比較重要，請教大家！ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715489142.A.5CD.html2024-05-12T12:45:42+08:002024-05-16T16:38:38+08:00trewq22222<pre>全天下的母親大人辛苦了,為了父母之後才知道有多辛苦 昨天提前慶祝母親節吃飯,爸媽直接把小孩留下趕我們回家XD 難得偷到清閒的一天,中午就由我掌勺跟老婆一起慶祝這屬於她的節日 「嫩烤低脂鮭魚白 花椰米飯」2人份做法: 材料: 白花椰菜1顆 紅,黃椒各1顆 鮭魚2片 洋蔥 1顆 蝦米 適量 蔥花 適量 蒜頭 適量 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715476819.A.A61.html2024-05-12T09:20:19+08:002024-05-15T21:55:04+08:00bluehyena<pre>完整影片版： https://youtu.be/IaVquvyzXdA?si=c2-1vcbNfTsYs6Ue 我拍攝了我的100%真實一週間 完全沒有事前規劃菜單或是計畫要煮什麼 就是打開相機紀錄我準備平日晚餐的樣子 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/cookclub/M.1715422943.A.EA4.html2024-05-11T18:22:23+08:002024-05-18T01:32:15+08:00elinor1116<pre>今年端午想來包粽子 想到粽子裡面匱乏綠色蔬菜類 不知道有什麼適合添加的 目前只想到毛豆 適合嗎 聽老人家說 粽子裡面包的筍子 不耐久放 </pre>