我們的島515集:石磊媽媽的有機心願 http://www.pts.org.tw/php/html/island/list.php?pbeno=1350 又到了豐收的季節，但是對新竹石磊部落的社區媽媽來說，卻是頭痛的時刻。幾年前，部 落裡的社區媽媽，紛紛加入有機種植的行列，希望能夠改善生活，並且保護山區水質不受 農藥、化肥的污染。 　但是，到了收成時刻，賣不出去的菜，放在田裡腐敗，她們心都碎了，家庭寄託的生計 ，也在遠山之後，無盡哀傷。 　位於新竹縣尖石鄉的石磊部落，就像山中的小部落一般，沒有太多名氣，遊客稀落，居 民依賴傳統農作維生，生活相當困苦。不同的地方，是這個部落從五年前開始，有十多位 社區媽媽，陸續加入有機農作的行列，放棄農藥、化肥，回歸到自然耕種的無毒農業。 　改善生活，成為轉種無毒農作的最大動力，還有另一個原因，就是部落裡，一位羅慶郎 先生的協助。 　石磊部落的羅慶郎先生，曾經是部落裡的農業培訓青年，下山學習慣性農法的技術，成 為部落裡的種菜高手。幾十年的農藥、化肥使用，為他帶來財富，卻賠上了家人的健康， 妻子罹患癌症，讓他大澈大悟，深知農藥帶來的危害。 　二十多前，羅慶郎放棄慣行農法，開設自然農場，轉為有機種植，他希望換一種方式過 生活，創造不同的人生價值。於是祈禱山上的羅慶郎，成為部落裡有機農作的先行者。多 年的努力，他種的有機蔬菜受到肯定，成為知名的有機農戶，但是他有更遠的想法，想要 為有機種植找尋更好的營養來源。 　在偶然的機會下，接觸到韓國微生物營養源知識，於是他將農場交由兒子經營，遠赴韓 國學習，回國後開始投入研發。羅慶郎以白飯發酵，來示範製作最簡易的微生物營養源。 　微生物存在環境之中，如何取得，如何保存，甚至如何留下好的，取除壞的，成為技術 的關鍵，其實早期原住民已經懂得這個道理。在羅慶郎的倉庫裡，存放各種發酵的營養源 ，對於植物、動物都有很大的助益。 　在雞場裡，他以自然食物養雞，添加微生物營養源，增進雞隻的健康。這些不含飼料中 抗生素的天然雞糞，再加入微生物幫助發酵，成為天然的有機肥料，可以用在農作上，一 個自然循環的生態農場，在山中綻放光茫。 　有機種植的成功，羅慶郎並未忘記分享，他的兒子瓦旦投身社區營造，幾年的努力，發 現部落還是必須回歸產業面，種出好的農作，改善生活，他請求父親協助部落。羅慶郎答 應兒子的請求，願意傳授有機種植的知識和教導營養源的製作方式，他們找尋部落裡需要 幫助的人，組成社區媽媽自然農作團隊。 　楊秀蓮是部落的婦女，十年前和先生回到山上耕作，一家六口靠著農耕所得維持家計， 生活相當困苦。得知羅慶郎協助部落種植有機農作，能夠改善生活，他們就去上課，和其 他社區婦女一起加入有機種植。 　傳統農作的方式，常常在噴灑農藥後，造成身體不適，一直擔心身體的健康，也是她們 學習有機種植的動力。無毒的農作環境，不僅讓農人身體健康，也讓農作生長良好，像是 青椒就特別肥厚甜美。 　羅慶郎的自然農場，常常有慕名而來的遊客，他在介紹農場之餘，也不忘介紹社區媽媽 的自然農作，幫助她們銷售。 　楊秀蓮收到訂單，忙著到農地採收作物，夫妻二個人不斷為生活奮鬥。山上山下跑，忙 了一個上午，只賺了不到一千元的賣菜錢，她們不是菜種不好，菜價也不錯，但是整田的 菜沒人買，放著等爛掉，成為心中最大困擾。 　其他的社區媽媽也有同樣的困擾，產銷體系失調，失去完整的供銷管道，常常是零零星 星的賣菜，一個月的收入相當微薄。許多社區媽媽是單親家庭，只靠著有機農作賺錢養家 ，因為銷路不好造成的窮困，成為生活壓力。 　但是為了健康，為了完成有機種植的心願，雖然遇上困難，她們依舊相互安慰打氣，一 定要堅持下去。羅慶郎一直為部落的有機種植找出路，因為他覺得不只是在幫助這些家庭 ，同時也是在照顧台灣的土地，讓水源的上游保持清淨，有助生態復育。 　在石磊部落，羅慶郎帶著社區媽媽一起努力著，她們沒有消沈失意，她們希望外界能夠 看見她們的努力，享用最美好的自然食物。 --

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