作者clean (盼豐年祭 hohiyan)
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標題Re: [新聞] 缺乏銷售通路 高山蔬果賣不掉
時間Thu Jul 30 17:16:04 2009
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*救救有機部落--石磊媽媽的無毒心願*
http://blog.yam.com/munch/article/22931097
部落總是有著現實的生活壓力,太多的部落需要很多人的幫助。
但是,在新竹石磊部落,有著讓人不同的感動,不只因為這個部落推行有機農作,更因她
們有一群社區媽媽展現母親的毅力。
看見部落裡的楊秀蓮小姐,黝黑的膚色沾滿土壤,穿著先生的長袖破衣服,像是一個大孩
子,但是她已經是四個孩子的媽媽,在生活底層奮鬥的母親。
加入部落有機農作的行列,面對生活的壓力,她不只咬牙渡過,還會鼓勵其他的媽媽,一
定要堅持下去,不能走回頭路。她說,還有四個孩子要照顧,沒有消沈的理由。
天空很晴朗,我知道身為母親一旦發願,金石可穿!
於是,為了這些奮鬥的社區媽媽,希望大家一起來關心。
到了豐收的季節,對於新竹石磊部落的社區媽媽,卻是頭痛的時刻。幾年前,部落裡的社
區媽媽,紛紛加入有機種植的行列,希望能夠改善生活,並且保護山區水質不受農藥、化
肥的污染。
但是,到了收成時刻,看著賣不出去的菜,放在田裡腐敗,她們心都碎了,家庭寄託的生
計,也在遠山之後,無盡哀傷。
位於新竹縣尖石鄉的石磊部落,就像山中的小部落一般,沒有太多名氣,遊客稀落,居民
依賴傳統農作維生,生活相當困苦。不同的地方,在這個部落中,從五年前開始,有十多
位社區媽媽,陸續加入有機農作的行列,放棄農藥、化肥,回歸到自然耕種的無毒農業。
改善生活,成為轉種無毒農作的最大動力,但是另一原因是部落裡,一位羅慶郎先生的協
助。
石磊部落的羅慶郎先生,曾經是部落裡的農業培訓青年,下山學習慣性農法的技術,成為
部落裡的種菜高手。幾十年的農藥、化肥使用,為他帶來財富,但是卻賠上家人的健康,
妻子罹患癌症,讓他大澈大悟,深知農藥帶來的危害。
二十多前,羅慶郎放棄慣行農法,開設自然農場,轉為有機種植,他希望換一種方式過生
活,創造不同的人生價值。於是祈禱山上的羅慶郎,成為部落裡有機農作的先行者。
多年的努力,他種的有機蔬菜受到肯定,成為知名的有機農戶,但是他有更遠的想法,想
要為有機種植找尋更好的營養來源。
在偶然機會中,接觸到韓國微生物營養源的知識,於是他將農場交由兒子經營,遠赴韓國
學習,回國後開始投入研發。羅慶郎以白飯發酵,來示範製作最簡易的微生物營養源。
微生物存在於環境之中,如何取得,如何保存,甚至如何留下好的,取除壞的,成為技術
的關鍵,然後利用微生物製成的酵素,用來改善土壤、防治疫病,甚至改善體質,都是現
今相當重要的生物科技,其實早期的原住民,已經懂得這個玄妙道理,會到山上找腐質沃
土。
在羅慶郎的倉庫裡,存放各種發酵的營養源,對於植物、對於動物都有很大的助益。
在他的雞場裡,他以自然食物養雞,添加微生物營養源,增進雞隻的健康。這些不含飼料
中抗生素的天然雞糞,再加入微生物幫助發酵,又成天然的有機肥料,可以用在農作上面
。
在羅慶郎的自然農場裡,找不到廢棄的物品,每一樣都是可再利用的資源,一個自然循環
的生態農場,就在山中綻放光茫。
有機種植的成功,身為部落傳道人的羅慶郎,並未忘記分享,他的兒子瓦旦投身社區營造
,幾年的努力,發現部落還是必須回歸產業面,種出好的農作改善生活,他請求父親協助
部落。
羅慶郎答應兒子的請求,願意傳授有機種植的知識,以及教導營養源的製作方式,他們找
尋部落裡需要幫助的人,組成社區媽媽自然農作團隊。
十餘位部落的社區媽媽加入團隊,很多是單親媽媽,或是貧苦家庭,羅慶郎希望優先幫助
這些婦女,讓她們改善生計。
楊秀蓮是部落的婦女,十年前和先生回到山上耕作,一家六口靠著農耕所得,生活相當困
苦。得知羅慶郎協助部落種植有機農作,能夠改善生活,他們就去上課,和其他社區婦女
一起加入有機種植。
在部落裡,因為經濟拮据,許多農人湊錢買完農藥,就省買口罩、手套等防護用具,於是
長期田地噴灑農藥,常常導致中毒或疾病傷亡。幾位社區媽媽的伴侶,都是因病亡故,田
地的農藥使用,成為她們心中的恐懼,她們想嚐試無毒的農耕環境,畢竟還在成長的孩子
,不能再有喪親的哀痛。
楊小姐的先生,常常在噴灑農藥後,造成身體不適,楊秀蓮一直擔心先生的身體健康,知
道可以轉作有機,就拉著先生一起學習。
無毒的農作環境,不僅讓農人身體健康,也讓農作生長的良好,像是青椒就特別肥厚甜美
,生吃青椒沒有辛辣味,沾上梅粉簡直像食用水果。部落裡,無毒農作有青椒、A菜、高
麗菜等蔬菜,得天獨厚的山區氣候,適宜這些作物的生長,加上居民拼命的照顧,一季又
一季的豐收,已經是田野常景。
有好的收成,但是卻沒有好的銷售管道,傳統的農會體系,不願收購有機蔬果,楊小姐認
為是因為有機蔬果比較小、比較醜,所以不收。但是,以肥料、農藥商構成的農會體系,
對於不買農藥的有機農業,其實觀望態度居多,除非他們找到切入的商機。
農會不收,她們想靠網路行銷,但是小孩讀中、小學,只會打電玩,要她們自己上網賣菜
,她們覺得比種菜還難,靠著熱心朋友架站宣傳,常常零零星星一兩件,楊小姐說有時要
三斤菜,十個農戶不知怎麼分配,更不好意思說,運費都比賣菜錢貴。
羅慶郎教會她們有機農作,但是對銷售也是難以突破,他的自然農場,常常有慕名而來的
遊客,他在介紹農場之餘,也不忘介紹社區媽媽的自然農作,幫助她們銷售。
這天,楊秀蓮收到訂單,放下製作背籃肩帶的家庭補貼,忙著到農地採收作物,夫妻二個
人不斷為生活奮鬥,那種夫妻同心為家庭拼命的心意,讓人感動。
上山山下跑,忙了一個上午,賺到數百元的賣菜錢,楊秀連說,這個月賣菜才收入四千元
,大女兒考上高職,到山下唸書,希望每個月能有一千元吃飯和零用錢,她不好意思說,
學費都不知在哪,還擔心吃飯和零用錢。
聽了感傷!她們不是不努力,她們的菜種得好,有機菜山下搶著要,但是山上整田的菜沒
人賣,放著等爛掉,成為農人的無奈。
其他的社區媽媽也有同樣的困擾,產銷體系的失調,失去完整的供銷管道,常常是零零星
星的賣菜,一個月收入相當微薄。許多社區媽媽是單親家庭,只靠著有機農作賺錢養家,
因為銷路不好造成的窮困,稱為一種生活壓力。
她們還能撐多久沒人知道,但是為了健康,為了完成有機種植的心願,雖然遇上困難,依
舊相互安慰打氣,一定要堅持下去。
羅慶郎一直為部落的有機種植找出路,愛鄉的瓦旦也發出求救信,因為他們覺得不只是在
幫助這些家庭,同時也是在找顧台灣的土地,讓水源的上游保持清淨,有助生態的復育。
在石磊部落,羅慶郎和社區媽媽一起努力著,她們沒有消沈失意,她們希望外界能夠看見
她們的努力,享用最美好的自然食物。
山區很遙遠,我不斷在想,大家如何讓支持的鼓勵,送上這個感人的山頭。
想幫忙的朋友,可以聯絡羅慶郎傳道0933-736-970, 瓦旦0958–736970
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