作者wlw0828 (艾琳娜的香氛園)
看板Aromatherapy
標題[閒聊]柑橘類精油建議加入抗氧化劑或防腐劑嗎?
時間Tue Feb 16 23:37:58 2016
網址:
http://alina0828.pixnet.net/blog/post/52318392
學芳療一陣子,也開始研究一些較專業的問題(芳療作業)
柑橘類(芸香科)精油建議加入抗氧化劑及防腐劑嗎?
我研讀了一些文章及論文有以下心得,願有不同心得
或看法的大大,能與我一起分享及討論,感謝~
防腐劑的定義是天然或合成的化學成分,加入食品、
藥品、顏料、生物標本等,來延遲微生物生長或化學
變化引起的腐敗。
芸香科精油有抗氧化、抗菌及抗發炎等活性,其良好
的抑菌及驅蟲劑,如可抑制真菌、桿菌類的生長,故
不適合額外加入防腐劑來延長保存期限,且過量的防
腐劑會對皮膚會產生過敏現象。
抗氧化劑的定義能減緩或防止氧化作用的分子(常專
指生物體中),提高食品穩定性及延長儲存期的食品
添加劑。氧化是一種使電子自物質轉移至氧化劑的化
學反應,過程中可生成自由基,進而啟動鏈反應。
芸香科精油主要化學成分是單萜烯化合物(右旋檸檬烯)
,佛手柑除外。單萜烯類易揮發,分子較輕,較活潑,
易與空氣中的氧氣結合,氧化後之化學成分易造成皮膚
上的刺激及過敏。通常具有抗氧化功效的精油,其本身
具有容易氧化之特性。
抗氧化的方式有自由基吸收、氧清除、金屬離子螯合、
單線態氧催猝滅劑、酶的抗氧化劑…等方式,抗氧化劑
分為脂溶性、水溶性及兼溶性,精油屬脂溶性,故可加
入生育酚濃縮物(維他命E)、核桃葉提取物…等天然抗
氧化劑來延緩及防止氧化,氧化。但是,若加入人工合
成抗氧化劑,如丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯
(BHT)和沒食子酸丙酯(PG)等,其影響原本精油之協同作
用、功效及活性,甚至有些人工合成物體內無法排出,
累積於體內而造成腎臟負擔。故可以加入抗氧化劑,僅限
天然抗氧化劑。
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1F:推 yhy : 1.我看不懂"單線態氧催猝滅劑" 請問有原文嗎? 02/16 23:58
2F:→ yhy : 2.烯類的因結構的關係 本來就是非常不穩定 因此我 02/16 23:59
3F:→ yhy : 個人認為 快快用掉比加抗氧化劑好 其且抗氧化劑也不 02/17 00:00
4F:→ yhy : 是萬用的~~ 02/17 00:00
5F:→ yhy : 然後一般我們在講天然的脂溶性抗氧化劑沒有人會用核 02/17 00:01
6F:→ yhy : 桃葉萃取物耶~ 02/17 00:02
7F:→ azureC : 柑橘A+柑橘B勒? 02/17 00:36
8F:推 ivory072 : 請問去萜烯可以嗎? 02/17 04:38
9F:→ wlw0828 : Yeh大大謝謝你的回覆唷!單線態氧是處於激發態的分 02/17 10:38
10F:→ wlw0828 : 子氧,類似羥基自由基、过氧化氫、、等活性氧化物 02/17 10:38
11F:→ wlw0828 : ~參考互動百科 02/17 10:38
12F:→ wlw0828 : 我也傾向快點使用完畢,用在身上當然pure最好,只是 02/17 10:40
13F:→ wlw0828 : 這個題目在探討可以加嗎? 02/17 10:40
14F:→ wlw0828 : Ivory精油之所以有功效就是因為化學特性,萜烯類有 02/17 10:57
15F:→ wlw0828 : 止痛、抗感染、抗發炎、鎮靜、提升免疫機能等功效, 02/17 10:57
16F:→ wlw0828 : 去萜烯就失去這些功效 02/17 10:57
17F:→ wlw0828 : azureC 柑橘含維他命C,屬水溶性抗氧化劑,精油為脂 02/17 11:00
18F:→ wlw0828 : 溶性抗氧化劑,適用維他命E,故A+B沒有達到抗氧化目 02/17 11:00
19F:→ wlw0828 : 的 02/17 11:00
20F:推 yhy : ㄟ 如果照你說的 單線態氧是指R-O-. 這樣嗎? 02/17 22:48
21F:推 afria : 想想,為什麼需要加(為什麼要討論這個問題) 02/18 03:47
22F:→ afria : 快點用完+1 02/18 03:48
23F:→ wlw0828 : YHY 化學式 1O2 02/18 12:47
24F:→ wlw0828 : Afria 我覺得探討一下不錯耶,這樣以後我就可以分 02/18 12:49
25F:→ wlw0828 : 辨精油有沒有被添加類似原料 02/18 12:49
26F:推 afria : 我的意思是,你想過為什麼要討論這個問題,之後應 02/18 14:32
27F:→ afria : 該就會有答案了。 另外這個討論好像無助於分辨產品 02/18 14:33
28F:→ afria : 是否有被額外添加抗氧化劑..(無論天然或化合) XD 02/18 14:33
29F:→ afria : 基本上,標示為100%純精油的產品不應該有添加物 02/18 14:34
30F:→ afria : 至於該不該加,其實就各派出發點、思維不同囉 02/18 14:35
31F:推 yhy : ㄟ 我化學學了20年 到底什麼是"1O2" 我從來沒看過耶 02/19 20:39
33F:→ zine : .com/ZDTS3Ya.jpg 02/20 23:13
35F:推 yhy : 那這樣來說 其實就是氧上面帶了自由基阿.... 02/21 22:14