作者alice1113 (fondly)
看板Biotech
標題[求救] 米飯發霉,重量會增加嗎?
時間Sat Feb 23 23:01:27 2008
【問題】:
請問米飯發霉後,重量會增加嗎?
測量發霉前後的重量,哪種計量器較適合?
沒有很精密的儀器,不知有哪種方式可以較簡單觀察。
這些問題好像有點太淺了,但希望各位能給些意見,謝謝!!
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◆ From: 122.116.226.38
1F:推 hounda:會吧 因為多了黴菌, 但應該也會有飯粒分解 的重量損失 02/25 11:27
2F:→ hounda:就用 大量 的米飯 , 重複多次, 或許 02/25 11:28
3F:→ hounda:可以吧 02/25 11:29
4F:推 J0HAN:考慮營養來源啊 密閉系統的話不會持續增加 開放系統的話 02/25 21:11
5F:→ J0HAN:包含水份等 舉凡可由空氣中獲得的養份都有機會增加重量 02/25 21:12
6F:→ J0HAN:但同時也可能有物質循氣體的途徑散失 02/25 21:13