作者Hun (從容不迫的優雅)
看板CAFENCAKE
標題其實高雄有個地方有很棒的蛋糕
時間Mon May 9 11:50:34 2005
高雄霖園飯店,現在好像改名字了(忘記現在叫什麼飯店了)
一樓有個麵包櫃,她的古典巧克力實在是很讚(頂樓餐廳的下午茶也是用一樣的蛋糕)
原本我是不想說的,因為感覺她的蛋糕也不是很量產,而且也不是很貴
我擔心如果一旦太多人知道,生意一好品質就會變差,而且會偷漲價
可是實在是太無聊也不知道要幹麻就來這裡小小幫她宣傳,因為我也擔心他關門不幹
她的古典巧克力蛋糕是比較乾的,所以喜歡慕斯或者戚風蛋糕的人可能不會喜歡
但若你是跟我一樣很偏重蛋糕口味(特別是巧克力)更勝口感,
尤其是蛋糕的香氣其味道的濃厚度的
我想,這真的是我目前吃過覺得最棒的蛋糕
第一次吃到我覺得很驚艷,濃厚的巧克力,不太甜的口味恰好引出巧克力最令人神怡的香味
乾乾的口感雖然不如慕斯跟戚風一樣細密,
但這樣的口感放在這裡卻剛好襯托出其味道的用心,與迷人
我只能說,有興趣的人偶而去買一下就好不要太常去買
不然我擔心她的品質會變差
就這樣=.="
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一天一點點.....
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