※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1F4PBhq6 ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi 標題: [食記] 里朵生活廚食~讓人會再回訪的烤春雞 時間: Sat Jan 14 22:36:22 2012 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：里朵生活廚食 詳細地址：嘉義市新民路629號 電 話：05-2833106 用餐日期：2011年11月 價 位：$110up 分類： （請自行至美食區，選取分類!以便收錄!） 總體分數：75 ------------------------------------------------------------------ 心得： 無音樂圖文網誌版 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/39572848 無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16358137 純文字版 聽聞這間的烤春雞非常的好吃,在嘉義小有名氣 早在我口袋名單內躺了一陣子了,在某日中午拿起電話訂位後,晚上就很準時的到達 免的到時候客滿又沒吃到>< 店門口外的小黑版就是店內前三大人氣菜 烤春雞價錢是$280,小黑板上寫的不清楚! 店內的菜單和營業時間都一目了然,可以看清楚後在決定要不要入內用餐 阿都訂位了所以也不用看了,直接進餐廳啦! 由於道的時間非常的早,店內是沒有客人的狀態 所以我們是最早到的客人,趁著店內沒有其他客人干擾,迅速的拍了幾張環境照 店內風格是走白色雅緻風,桌椅和牆面都是白色系的,看起來很潔淨! 服務生一樣會先送上檸檬水,不過覺得檸檬味道似有似無,應該可以更清爽點! 賣的餐點有簡餐.火鍋.義大利麵.小點心等,種類算是蠻多的, 單點主菜價格約從$110起跳 香濃牛奶鍋$230 本來是要點烤春雞的,但因為朋友先點了,所以我就點了人氣第二名的香濃牛奶鍋 小火鍋送上桌後份量就一碗飯.一盤沙茶.雞蛋.綜合盤 牛奶鍋內已經有先放一些火鍋料下去煮了,這樣也比較好,不然有些較不容易熟的用酒精高 加熱要煮很久 綜合盤 肉片是冷凍的豬肉片,片數有點少 其他的還有白蝦.香菇.南瓜.玉米.豆腐.芋頭.豆皮.高麗菜.蟹肉棒等 再加上火鍋內的火鍋料,整份來說還是可以吃蠻飽的,但牛奶鍋的湯頭個人覺的還好,沒有 很驚艷! 飲料-紅茶 這也是餐前就會上了,份量跟其他簡餐店都一樣的小杯orz 當然也不能續杯啦! 義式迷迭香烤春雞$280 店內超級人氣的烤春雞,在我火鍋吃到一半才送來,現烤的果然是需要時間來等待的 一主菜.一濃湯.四樣小菜.一白飯 看這春雞,剛上桌就散發出迷迭香的香氣,雖然只有半隻 不過實在難以抵抗這金黃色的誘惑,所以硬是跟朋友凹了一部分來吃~哈哈! 肉嫩皮脆,再沾上旁邊的蜜汁醬,真的很好吃!不愧是店內的招牌!廚師到底怎麼用出來的阿 ! 干貝唇 沾醬很像甜辣醬,吃起來還蠻有嚼勁的!也很開胃! 甜不辣 用成這樣看起來就很好吃,不過我朋友很迅速的把它解決了Q_Q 青菜 這不是我的愛,直接忽略 七味杏鮑菇 這應該算是涼拌菜,跟陶板屋的開胃前菜很類似,但味道較淡 濃湯 這個就沒喝到了= =,味道應該也不錯吧 飯後甜湯-綠豆湯 碗非常的淺,綠豆又佔了3/4,整份大概1~2口的吧,老實說這杯的量有點雞肋,綠豆湯的成本 不高吧orz 整體來說 這間的烤雞是唯一會讓我想回訪的理由 而綠豆湯的分量是我覺得最大的敗筆,有點虎頭蛇尾的感覺,讓人不太開心! 以上是個人淺見,僅供參考! -- 緣已天定~份在人為 樂觀生活~努力朝夢想邁進 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh 　（阿mon的無名) --

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