作者pisceslove (夢見魚)
看板CVS
標題Re: [新聞] 搶CEO會議市場 7-11推200元頂級便當 試 …
時間Wed May 7 17:26:30 2008
雙週刊上似乎是說，便當會送到門市，然後再一個一個拆開微波
微波完之後，由門市送達或客人親自來領？
基本上我覺得很麻煩
先姑且假設一場會議十人好了，十個便當，每個微波1~2分鐘
一家門市2個微波爐，十個便當弄完也要十分多鐘
這期間就要保佑沒有其他客人要使用微波爐
當然，十人是最低假設，大一點的公司會議，2~30人有吧？
微波完的便當，配送方式也是個問題。
是要全部微波完，再一次配送，還是分批？
前者要考慮到便當熱度的問題，畢竟沒有人喜歡吃到冷便當
還有這2、30個便當要擺那邊？
櫃檯→有礙觀瞻
地上→不衛生
倉庫→費時
後者的話則要考慮到人力配置
一般門市人力已經滿吃緊的了
還搞個外送，簡直是莫名其妙！
當然啦，如果便當是直接由廠商配送到公司的話
以上言論就可以當做空氣沒看見了。
只是這麼一來，客戶直接跟廠商下單不是比較快嗎？
還需要7-11幹嘛？？
至於便當的價格、口味、市場接受度如何，那又是另一個議題了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.115.57
1F：→ pisceslove:一個便當也外送，看到這點我笑了，高層 220.129.115.57 05/07 17:29
2F：→ pisceslove:只做利益考量，不會為門市員工想 220.129.115.57 05/07 17:30
3F：推 ourtearl:樓上，一向是這樣的不是嗎…O________Q 218.211.206.63 05/07 19:25
4F：推 iamhsg:本篇中肯! 124.8.106.33 05/07 21:44
5F：推 fanny7211272:小七的員工真辛苦啊.... 61.227.20.74 05/07 22:18
6F：→ livingend:一樓跟原po都超中肯! 210.209.243.16 05/08 08:23
7F：→ chtomea:在你眼中微波爐一次只能微波一個便當!? 218.168.130.3 05/08 16:15
8F：→ chtomea:還有 很多店家的微波爐都有2台~ 別太擔心 218.168.130.3 05/08 16:15
9F：→ chtomea:但真正讓我不解的是有200用得著吃微波便當 218.168.130.3 05/08 16:16
10F：→ chtomea:如果真的這樣選擇 會讓我覺得企業頭殼壞了 218.168.130.3 05/08 16:17
11F：推 sylviehsiang:我在內科 公司旁的小七有六台微波爐 61.230.88.143 06/08 01:53