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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1M110poo ] 作者: sJGoD (Sam) 看板: ChungLi 標題: [食記]中壢SOGO商圈 深夜美食 御前屋台關東煮 時間: Thu Sep 24 23:01:03 2015 圖文網誌豐富版:http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/118714672 御田屋台 日式關東煮 電話:03-4225533 粉絲專頁:https://www.facebook.com/YT.OEC/ 地址:桃園市中壢區九和六街28號 以下為文章內容~~ 晚餐消夜不想吃太多,又想要天然、健康的感覺,有什麼選擇呢? 來看看「御田屋台」關東煮吧! 門口上大大的布條寫著桃園縣金牌好店,一定不能錯過囉 這已經是不知道第幾訪了,每次來吃就是有一種好像不會胖的感覺。 聽說「御田屋台」過去是小餐車起家(好可惜沒有體驗過那個時候) 但現在有了店面也讓吃東西變得更加舒適! 門前將紅通通的匾額很霸氣的擺了出來, 實在是會讓路過的人好奇、駐足 門口的右手邊貼心附上營業時間與菜單,擔心價格的話就先在門口看看吧。 御田屋台的營業時間:週一~週六 17:00~23:30 週日公休唷,別白跑一趟了!! 進門後,就可以看到充滿日式風味的櫃台 店內的擺設也是很有fu,牆的兩邊掛滿了客人的祈願卡 印象中幾年前自己也有寫過,但後來卻找不太到,已經不知道淹沒到哪裡了吧~~~ 另外,店內也都會放著類似日本演歌的音樂,真是處處都有日本小店的感覺 接著就是食物的部分囉~ 櫃台邊邊會寫上近期的新產品,或是限定商品唷,千萬不要錯過! 當然這次也點了新產品豆腐冷麵,等等就介紹給大家。 東西很多,其實很容易眼花撩亂的 不知道吃什麼時,就請老闆娘推薦你也是可以唷!!! 關東煮就是要這樣熱呼呼的聚在一起呀~~~看了心暖暖, 實在很適合天涼或冬天時享用!!!! 這天光臨時大概快八點,雖然感覺東西不像之前來的時候滿滿滿 但我要吃的東西裡面都還是撈的到拉~ 食物區前面貼著裝湯區,這裡的湯是喝到飽的唷!!!! 之前聽老闆娘說過,他們家的是純蔬果熬製而成的 所以不像外面的那麼重口味 湯喝起來很清甜,好像也有一股淡淡柴魚味,真是完全沒有負擔阿 櫃檯上也列有人氣排行榜 不知道吃什麼時,就抬頭看看吧~ 櫃台旁有一個小小醬料區,附有關東煮醬和辣椒醬 豆腐冷麵 60元 夏季限定商品,用豆腐切成細條狀,以沾麵的方式食用(我忘記拍醬料...) 上桌時看到這一團"麵線",不禁讚嘆切工真是細緻,無法與豆腐產生連結 入口時,心想如果不告訴我菜名,就真的感覺是在吃麵線一般, 只是少了麵線的味道,真是太神奇拉~~~ 而剛剛提到這是以沾麵的方式吃,它附的沾醬是和風醬, 特別的是有一加點芥末 搭配豆腐冷麵時,會先感受到甜甜的和風味, 接著是芥末微微的嗆辣感,但又不至於讓人無法接受 整體就是~超級爽口!!!!讓人想一口接一口 牛蒡天婦羅 60元 他們家的跟外面的炸牛蒡絲有些不同,裹了魚漿下去炸 因此不會只有牛蒡硬硬的口感,而是非常的彈牙~~ 趁剛上桌時吃,還可以感受到外皮的脆口! 由於牛蒡本身就非常甜,因此加上外面一層魚漿的鮮 兩者交疊後就是超級鮮甜的囉!!! 這是今天點的東西 有大根(蘿蔔)、筊白筍、香菇、日本章魚揚、花枝干貝丸、海鮮餅 (打完後發現好多海味~~~ ) 這裡的煮物多樣,因此就看個人喜好去點囉,我就不一一介紹了 另外,看到許多怕胖的小姐都會點一堆的蔬果, 印象中碗內都會出現蘋果煮、番茄煮、娃娃菜等 大家也可以參考看看 這裡要特別介紹的是關東煮旁附的黃芥末 跟外面的口味不同,少了酸味,更多的是純正芥末的嗆味 若是喜歡芥末嗆香的人,建議沾一點即可~ 若是怕辣的人,可以沾芥末後,加上店家的關東煮醬一起吃~ 可以減緩嗆味,但又能感受到芥末的香味唷!!! 一定要特寫一下大大干貝囉~~~~ 日本含片 40元 這個一定要來介紹一下!!!圖片上是兩份的量喔!! 這個東西是第一次光臨時老闆娘特別介紹的 在台灣地區的關東煮是看不到的唷~~~~ 含片是由蛋白跟魚漿做成 第一次吃的時候,原以為會硬硬QQ的,但入口的時候是屬於綿密型的口感, 非常特別 有點甜甜的味道加上魚的鮮味,以及畫龍點睛的海苔粉,真是超級好吃的!! 每次來都會必點!!!! 脆皮麻糬燒 60元 吃完鹹食,不免俗一定要來點份甜點,好像每次來總是會忍不住加點一份!!! 光看外面的花生粉就知道老闆超級大手筆啦!! 入口前真的建議要把每個麻糬沾滿花生粉在入口!! 吃進去就是花生的香味充滿口腔,咀嚼後跑出煉乳的甜味, 最後則是麻糬本身的米香味 若是麻糬太大,常常會吃到後面很無味 但這邊的麻糬設計成一口吃,所以從入口到吞下去, 都可以充分感受到花生跟煉乳的薰陶啦~~ 另外,麻糬的烤得剛剛好!! 建議一上桌就吃唷!! 外皮的酥脆、內裏的軟嫩Q彈,真是讓你一口接一口啊!!! 這間關東煮也是我的愛店之一,推薦給大家囉~~ --



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