作者aocvictor (我很強滴...)
看板CareerPlan
標題[問題] 我這樣轉換跑道是否沒問題
時間Sun Jun 22 18:57:30 2025
個人背景
44歲，單身，不婚無小孩，父母健在（退休住台南鄉下），本身名下一間房子（台南蛋黃區
）
在北部科技業工作滿20年了，想回南部陪爸媽，還沒有要退休，只是想換跑道，從事烘焙業
，疫情期間接觸到甜點部分，有興趣，也自己玩了幾年，因此想作為下一階段的人生規劃，
但要離開工作20年的環境，一直都很擔心，不知道自己會不會設想不周到，目前規劃從公司
離開後，去穀物研究所上課兩個月，從基本開始學起，畢竟自己玩跟要賣人是兩件不同事，
等回到台南後，找個小店面做一人工作室，不用賺大錢，只要可以負擔平常生活費用，盡可
能把被動的股利存起來，等股市回檔再投入，週末回鄉下陪爸媽，或偶爾接爸媽上來住，等
滿50歲後就搬回鄉下陪伴父母了。房子部分就出租來繳房貸，以下是目前資產與負債部分，
不知道還有哪些沒考慮到的，爸媽身體還ok，開銷也很省，每月也有一些退休金收入
資產部分
金融股：200萬（用來繳6年房貸）
中華電信：40萬（用來買傢俱，新家不裝潢）
高股息（56+878+713）：900萬，股利被動收入
（每月約7-8萬，以4萬當股市腰斬的最差收入）
日幣：70萬（6年出國用）
美元：5000
緊急備用基金：30萬（給家裡急用，不動用）
現金：50萬
美元保單：每年920元美金（繳管理費）
負債部分
房貸：尚有25年，一個月2.6萬
信貸：尚有4年，一個月1.2萬
管理費：一個月3000
長照險：尚有10年，每年六萬
另外醫療險、癌症險、美元保單的保費已經繳完
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1F：→ sam810626 : 烘焙業?一個人?當興趣可 維繫生活難 06/23 06:29
2F：→ sam810626 : 你要有這完全不賺錢 還要投入心力時間的心理準備 06/23 06:30
3F：→ sam810626 : 然後你跟父母不能出意外或生大病 06/23 06:35
4F：→ sam810626 : 不然那點緊急預備金一下就沒了 06/23 06:35
5F：→ sam810626 : 你如果只有一個人狀況會好點 06/23 06:36
6F：→ sam810626 : 房子出租有考慮過一定租得出去嗎?地段 價位 裝潢 06/23 06:37
7F：→ sam810626 : 如果到時候你的工作室收入不穩 你又突然有大支出 06/23 06:39
8F：→ sam810626 : 光憑股息扣掉你的固定支出......建議跟父母討論一下 06/23 06:40
9F：→ aocvictor : 好的，謝謝大大的建議，房子的部分，出租應該是沒 06/23 10:47
10F：→ aocvictor : 什麼問題，目前是出租中，一個月2.1萬，當初大概一 06/23 10:47
11F：→ aocvictor : 個星期左右租出去，每個月固定支出大約1.7萬再加租 06/23 10:47
12F：→ aocvictor : 個人工作室的租金，及水電，緊急應變金確實偏少， 06/23 10:47
13F：→ aocvictor : 也沒考慮到突發事件可能需要大筆現金，我會完整的 06/23 10:47
14F：→ aocvictor : 再思考一下所有情況 06/23 10:47
15F：→ dogalan : 你負債800多萬喔 06/23 11:28
16F：→ dogalan : 你的規話等於是要創業 要考慮創業需要的起始資金加 06/23 11:30
17F：→ dogalan : 上前期不一定能盈利所以要有足夠的現金流 06/23 11:30
18F：→ dogalan : 我認為這種做法比直接找一個烘焙業的工作風險高的多 06/23 11:31
19F：→ dogalan : 你也需要準備好更多的資金才有足夠的抗風險能力 06/23 11:31
20F：→ aocvictor : 謝謝大大，我確實很多細節都沒注意到，會在仔細思 06/23 12:14
21F：→ aocvictor : 考再做決定 06/23 12:14
22F：推 TatsuyaShiba: 可以的話先把信貸處理掉，然後如同前面大大所說的， 06/23 14:40
23F：→ TatsuyaShiba: 自己創業跟‘玩玩’壓力根本不是同一件事 06/23 14:40
24F：→ TatsuyaShiba: 創業就有要自負盈虧的壓力在那邊 06/23 14:41
25F：推 TatsuyaShiba: 感覺真要往這方面的話先試著找看看烘培業的工作如 06/23 14:43
26F：→ TatsuyaShiba: 何？ 06/23 14:43
27F：→ TatsuyaShiba: 最起碼會發現跟你想像中不一樣呢？ 06/23 14:44
28F：→ j0588 : 烘焙店倒掉的也不少喔 06/24 11:52
29F：推 mozume : 先試著到假日市集擺個攤，先讓陌生人願意掏錢出來 06/24 12:36
30F：→ mozume : 買後，開工作室成功率會比較高 06/24 12:36
31F：推 LuciusMalfoy: 不創業找個輕鬆點的工作可能比較穩…… 06/26 00:18
32F：→ LuciusMalfoy: 賣吃的不需要一些執照嗎 06/26 00:20
33F：推 e19 : 從我這個外行人的觀察，我家這邊的麵包店全部都收起 06/26 15:31
34F：→ e19 : 來了，不知道是不是成本太高的問題，現在我家買麵包 06/26 15:31
35F：→ e19 : 都只能去全聯了。 06/26 15:31
36F：→ kinji0812 : 先考個乙級如何 06/28 20:15
37F：推 yaeida : 您是碩畢進科技業嗎，感覺還是得先把一些負債結束 06/29 15:10
38F：→ yaeida : 掉，您的資產已經穩定了。無債之後有其他本在考慮 06/29 15:10
39F：→ yaeida : 轉換好像比較好一點 06/29 15:10
40F：→ yaeida : 我主管就是從街坊鄰居同事開始賣，當工作室慢慢養 06/29 15:11
41F：→ yaeida : 客人，先穩定開源在延續下去，他很常接一些客製單 06/29 15:11
42F：→ yaeida : ，例如巴斯克或是可麗露那種 06/29 15:11
43F：推 st856533 : 奶油現在好像很貴哦 07/01 03:18
44F：推 lovemost : 存的太少，風險耐受度低，貸款固定開支多 07/03 18:19
45F：推 ajaen : 有試過先賣看看親朋好友嗎？認識的朋友會做甜點（甜 07/07 19:09
46F：→ ajaen : 塔、月餅蛋黃酥….）、麵包、饅頭，會賣給臉書的朋 07/07 19:09
47F：→ ajaen : 友。賣貨便訂單、冷凍出貨。雖然不便宜，但用料好、 07/07 19:09
48F：→ ajaen : 手藝佳、人緣好，每次開賣都很多人支持。 07/07 19:09
49F：推 ajaen : 但感覺存款還是要多一點，若父母或自己身體出狀況， 07/07 19:13
50F：→ ajaen : 也可能需要一大筆錢。例如癌症自費的鏢靶藥，上百萬 07/07 19:13
51F：→ ajaen : 都有可能 07/07 19:13
52F：→ ajaen : 賣吃的還需要注意食品衛生問題。一人工作室，不能是 07/07 19:16
53F：→ ajaen : 一人「家裡」工作室，會讓人對衛生有疑慮。但若開店 07/07 19:16
54F：→ ajaen : ，會有裝潢租金等問題 07/07 19:16
55F：推 flyingdreams: 先應徵烘焙糕點店，累積經驗後再考慮是否有能力開 07/07 22:34
56F：→ flyingdreams: 店 07/07 22:34
57F：→ tsuneo : 我親戚烘培老前輩..但年紀大就沒人請了 07/08 13:48
58F：推 jovi0001 : 看起來是厭倦科技業的工作，身上有點錢又不夠多， 07/19 08:35
59F：→ jovi0001 : 想隨便抓個浮木脫離苦海上岸 07/19 08:35
60F：推 moneycat1108: 創業就會有燒錢的可能，不如找個輕鬆的烘焙工作就好 09/14 20:04