作者linguistisch (10億元祈雨參佛祖先崇拜)
看板Cga
標題Re: [閒聊] 在訓大用心做菜
時間Fri Nov 5 20:42:44 2010
推原PO.看到發文好感動.
小弟僅在南巡局訓大一週.吃到這星期的菜真的是有感動到.
調味技巧真的是超級厲害.
其中特別是推薦的是主廚所有的醬炒料理.如:
星期五中餐的綠竹筍炒豬肉.醬汁很像京醬肉絲的京醬味.
週四晚餐的豆腐.不知道是不是紅燒還是加了豆辦醬.鹹+甜又不膩.
星期四晚餐的炒肉(不知道確切的菜名)也是.
只要炒的菜有醬汁口味都調得非常好.
另外.這週有一天早上有牛蒡.如果不是工廠加工過的罐頭而是現炒的.
那麼調為技巧就超厲害的啦.
p.s.煩請還在南巡訓大的同學可以請主廚提供菜單料理內容.有步驟更好.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.163.64
1F:推 CrazyMika:下周要去南巡訓大,這樣看好期待阿! 11/05 20:47
2F:推 czmjim1001:南訓大的菜真的沒有話說~~樣式多、味道好 11/05 20:56
3F:推 Sprewell0412:個人於服役時亦覺得北巡局訓大的菜色也不錯! 11/05 22:57
4F:推 Sprewell0412:比金六結的好很多!(但也是因為金六結太爛了) 11/05 22:59
5F:→ Sprewell0412:不過下單位後,又發現一三大隊部的伙食更好(午晚餐 11/05 22:59
6F:→ Sprewell0412:,早餐除外),只能說在海巡唯一慰藉的就是伙食了! 11/05 23:00
7F:→ Sprewell0412:但是一線單位的烹飪技術就…… 11/05 23:01
8F:→ DoD:回樓上最後一行最貼切的句子只有:「怪我囉?」 XDD 11/06 00:10
9F:推 coeric:但我想吐槽一下自從當初從南局到訓大整頓的某副大... 11/06 00:10
10F:→ coeric:從階段訓的天堂,掉到士官訓的地獄...菜差到不行... 11/06 00:11
11F:推 kkyychen:我也是這週在南巡 看來我跟原PO同一個班隊...@@ 11/06 01:10
12F:→ kkyychen:我曾經聽到有人說過類似的話 大概知道你是誰了XD 11/06 01:11
13F:→ juste01:鴨鵝訓大本來就常常在辦桌 11/06 09:11
14F:推 LuciFebadday:牛蒡是現成的吧 11/06 13:07
15F:推 ro165x:吃牛蒡會壯陽ㄟ~~話說南巡的訓大不是餐廳全淹了嗎?? 11/06 14:46
16F:推 ab770205:南巡訓大只要下個雨餐廳旁空地就可以釣魚了.. 11/06 23:31
17F:→ ab770205:感覺還是李德鈐比較好 雖然他去年已於六三大隊 11/06 23:32
18F:→ ab770205:大隊長一職退伍 11/06 23:32
19F:推 wangshi619:我覺得海湖比南訓大吃的更好 11/07 07:49
20F:推 isusbox:可能是前副大被捅或是怎樣 我只知道去受士官訓吃的是噴 11/07 10:39
21F:推 daniel8875:我是原po~最近新兵多 好累........................... 11/10 19:42