作者dolphinc (泡泡)
看板ChangHua
標題[吃喝] 彰化的爌肉飯真是太強了!!!
時間Tue Jun 10 21:11:49 2008
來到彰化念書已經快一年了
從來之前就知道彰化的肉圓很有名、小吃很有名
但在這快一年的感想是:「來彰化就是要吃爌肉飯!!」
雖然有很多人都推過,但還是想把自己的一些小感想打上來
本身吃過的爌肉飯並沒有很多家,但是比較有名的都有去試過了
發現一重點是,基本上,從早到晚,都有好吃的爌肉飯!!
以下就從時間來區分:
早上到中午:
一、「謀」爌肉飯:在陽明國中斜對面,靠中山路這邊
是我與我室友,只要早起就會去吃的一家爌肉飯,大致來說都好味
大概五六點就開了,如果有早起的時候,可以衝一下!
推肉皮飯,要早去,大概過九點就會沒肉皮,
過十二點多半都會沒爌肉極為苦惱,白切肉就普通
湯還不錯好味,冬天是蘿蔔、夏天是筍
但有時會突然的沒開要切記!爌肉45湯15~20
二、「老朱」爌肉飯:忘了是什麼路了!在中正路看到全國電子馬上右轉往三民路
方向,右手邊。大概也是早上九十點就開到中午
極強,白飯順口到爆,沒吃過這麼好吃的白飯啦!會讓人一下就扒完的飯
爌肉比較小,但也好味,另賣香腸、白切肉、肉皮等
飯因為太順口,感覺也是個小碗,但真的很順(我不是愛喝酒的人)
湯有二種,個人覺得普通,香腸很香,細細吃很有味。
一樣,到中午很容易沒肉。飯15爌肉20香腸20
三、木樹爌肉飯:在三民路上,大同3C旁
是早上開到中午的,比起上二家就還好
可是他的爌肉有一種很特別的奶油味,愛吃的人可以試試
也是中午就會沒肉哦!爌肉飯35
中午:
一、「泉」爌肉飯:在成功路,彰女前那條路看到OK左轉小小的逆向就會瞧見!
飯麵都還OK的一家店,開心的是中午時候去一定都還有肉
爌肉超Q好味,有種媽媽味,我室友也說有媽媽味…
不知其他人是怎麼個…
有燙青菜可以點、蝦丸湯好喝,但丸仔湯丸仔有超多油蔥,愛得人應該會很愛!
爌肉飯35燙青菜、湯20
下午茶:
一、夜市爌肉飯:在成功路快到華山路口,老牌甜不辣店旁邊。
營業時間!!下午三點半到五點半非常短,建議要吃要早啊!
爌肉飯油而不膩,飯也很好吃,肉絲料湯有種超爽口的好味
個人強推:雞腿飯,只能套句老話「以後吃不到這麼美味的雞腿飯是要我怎麼辦!」
太好味了,沒吃過這麼入味的雞腿飯,我想,入口即化是我唯一想到的詞了
爌肉飯、雞腿飯40湯20
二、榕樹下爌肉飯:在彰美路三民路地上道上來還沒到辭修路右手邊,有一家烤玉米
是一家還滿妙的店,去過的次數比較起來沒這麼多
但是我唯一家看到肉皮飯有寫在菜單上的一家店
整體而言算是普通吧!但是還有很多非爌肉的飯麵也還過得去
爌肉飯35
晚上:
一、縣政府爌肉飯:中山路縣政府轉角
相信去吃過的人應該很多,人真是多到爆的一家爌肉飯,
還有賣米糕、麵等等,但我個人的確也想不透為什麼人這麼多
後來聽彰化在地人說:「那是你不會點!」
爌肉的部位還細分:三層、腳庫、肉皮、全瘦等等等
我根本跟個傻子一樣,大家可以去試試,畢竟人人都說好吃
每天也這麼多人不會沒道理。
爌肉飯35、米糕20
二、永成爌肉飯:之前版上有人說過,在國光客運斜對面,忘了名真不好意思
還有賣豬腳的那家,我個人是覺得他的強項根本不是爌肉飯
而是湯麵,湯頭很鮮,但我外地來的朋友吃爌肉還是吃得不錯開心
雞捲也滿特別的,豬肉要看大小算的,滿妙的一家店
爌肉飯35
深夜:魚市爌肉飯:在中正路上,中山路轉華山路往中正路方向,到中正路左轉右手邊
我想這是大家到彰化都會一吃的爌肉飯,雖說營業時間是十一點
但事實上十點半就會開了,各種爌肉都很不賴!!
但我最近個人愛肉皮,便宜又實惠,他的瘦人也滿多人愛的
因為很軟吧!湯也便宜又OK晚上都有爆到的人潮,想必就不用多說了
爌肉飯40肉皮飯20
來彰化一陣子,曾有一次突發奇想
早餐吃爌肉飯、中午吃爌肉飯、下午吃、晚上吃、宵夜吃……
我只能說第一次覺得魚市場的爌肉飯不甚美味
大家有好味的爌肉飯也要大推來吃哦!!
補充:其實我本來是不吃爌肉飯的,但來彰化現在一個星期不吃爌肉飯都會覺得怪怪的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.12.11
1F:推 superbabaya:你比彰化人還愛吃爌肉飯 (指) 06/10 21:16
2F:推 keymobye:吃一整天應該會吐吧 06/10 21:18
3F:推 circusman:我還是比較愛滷肉飯 〈逃〉 06/10 21:18
※ 編輯: dolphinc 來自: 125.224.12.11 (06/10 21:23)
4F:→ jack1st2001:有沒有又大又便宜的呀~我怕會吃不飽= =推一下吧~ 06/10 21:23
5F:→ jack1st2001:要真的大碗的哦~不要那個小碗的四十也叫便宜= = 06/10 21:24
6F:推 ianthorpe520:我同事也超愛吃爌肉飯..但我們都會說你以後血管塞住 06/10 21:27
7F:→ ianthorpe520:我們會去看你= = .... 06/10 21:28
8F:推 hearing:原PO是超級爌肉飯迷啊XD...好HIGH的曠肉飯 06/10 21:30
9F:推 zxcvvcxz1643:國光客運對面那個是"永成曠肉飯",他弟弟在永福街賣 06/10 21:34
10F:推 bowbows:去吃泉一定要點他的滷蛋,好吃到爆!! 06/10 21:35
11F:推 a1103z:原PO超猛!!! 06/10 21:38
12F:推 upyours2:一碗我大概五口就吃完了......... 06/10 21:43
13F:→ hearing:9點過後在板上總會出現標準的宵夜文╮(▔▽▔")╭ 06/10 21:44
14F:→ a1103z:夜宵文...剛剛已經吃完炸蕃薯\(*〞▽〝)/ 06/10 21:48
15F:推 aircoastline:原PO超強..我都不知道有這麼多家XD (角落懺悔去 06/10 21:49
16F:推 foreverfly:一位在地的阿伯推薦我縣政府加油站旁邊那家 06/10 21:49
17F:推 graniphide:魚市場爌肉飯是一定要推的!!! 06/10 21:51
18F:推 calico:早上到中午的二 -> 中正路遇到全國電子右轉中民街~~ 06/10 21:56
19F:→ bohemian4:看到我餓了 >/////< 06/10 22:03
20F:推 allenjiang:我還是比較愛滷肉飯 06/10 22:17
21F:推 jsjsjs:只吃過魚市跟縣政府...大敗......但都很好吃!!!!!!!! 06/10 22:24
22F:推 ppp1111:縣府加油站旁的肉比縣府那間滷的透多了 06/10 22:31
23F:→ ahong:其實我一值不知道華山路在哪裡...囧> 06/10 22:32
24F:推 cph123:原po超強~!!= = 我高中讀了三年都不知道有這麼多家XD 06/10 22:32
25F:推 ppp1111:華山路就是好樂迪那條 06/10 22:33
26F:→ yoholin:老朱的兒子叫朱志文 XDDDDDD 06/10 22:34
27F:推 ezn:我最喜歡的是阿泉的爌肉飯,再來是老朱的爌肉飯! 06/10 22:36
28F:→ ahong:剛剛URMAP一下好樂迪...終於知道了...感謝 06/10 22:38
29F:推 nxling0809:餓~ 06/10 22:42
30F:推 SPZ:肉皮是什麼? 06/10 22:43
31F:推 Tracky:我都不知道"榕樹下爌肉飯"...明明在我家附近 = = 06/10 22:48
32F:推 raindayla:順便說一下 榕樹下爌肉飯前的那攤烤玉米 很好吃但非常貴 06/10 22:49
33F:→ raindayla:我一直覺得它是全世界最貴的烤玉米 不過烤的醬料很棒 06/10 22:50
34F:推 ninachen:我愛老朱 每次回家一定要吃! 06/10 22:51
35F:推 peja2:還好我剛吃完一顆粽子 消夜文不怕不怕 06/10 22:54
36F:推 ezbird:我吃老朱的飯很硬 爌肉..我魯的還比較好吃 06/10 23:36
37F:推 b912327:可以請原po附上價錢嗎 感恩 06/11 00:00
38F:推 orange01:超好笑的耶~戳中我笑點XDD 06/11 00:14
※ 編輯: dolphinc 來自: 125.224.12.11 (06/11 00:43)
39F:推 ke60925:推老朱!!是我大伯- - 06/11 00:38
40F:推 siaye:好吃是好吃 但小心膽固醇太高 容易引發中風 = = 06/11 00:44
41F:推 dianglee:以前還有一家很好吃~~而且 老闆女兒超優!!! 06/11 00:52
42F:→ dianglee:在台灣戲院附近..有人記得是在哪裡嗎? 06/11 00:52
43F:推 b912327:感謝原PO 再推 06/11 01:12
44F:推 beniton:推阿泉 06/11 01:42
45F:推 edward761016:員林有一家是我吃過上述之後覺得最好吃的 但是忘記 06/11 01:51
46F:→ edward761016:店名了 06/11 01:51
47F:→ NJM:樓上的 快說 是員林哪一家 ˋˊ+ (我明天一定要吃爌肉飯) 06/11 02:09
48F:推 edward761016:我明天問我老爸喔= = 06/11 02:39
49F:推 cloud613:魚市場好吃!!!!!!!!!!!!! 06/11 09:52
※ 編輯: dolphinc 來自: 163.23.231.77 (06/11 12:55)
50F:推 dyudog:每天吃控肉飯!!!!!!!!在才是王道!!! 06/11 13:06
51F:推 foreverpeace:可以搜尋我的文章 有彰化的控肉飯介紹唷 06/11 13:52
52F:推 TessFly:推老朱!!!五專上學早餐都吃這家XD 06/11 14:06
53F:推 KONAKO:聽彰化人說的笑話:彰化有很多喜歡坐在店裡吃爌肉飯的阿伯 06/11 14:23
54F:→ KONAKO:可是每年看都會少一個 = = a 06/11 14:24
55F:推 E0E71238:我也只吃過魚市還有縣政府的0.0 偏好滷肉飯+1 06/11 14:38
56F:推 tzyu:餓了~~可是我人在高雄...哭哭 06/11 16:16
57F:推 echo0836449:榕樹下那間的魯肉飯也很好吃喔,是我最愛吃的一間 06/11 16:46
58F:推 chh0213:下午茶吃控肉飯還挺酷的XD 06/13 12:36