作者heure ( )
看板Chemistry
標題[請問] 檸檬究竟是酸性還是鹼性
時間Sun Apr 30 14:28:03 2006
我從小就一直認為檸檬一定是酸性的
因為它嚐起來就是標準的酸味
會酸表示氫離子到達一定的濃度
但是為什麼小學自然老師糾正說 檸檬是鹼性的
現在我家人都一直跟我說是鹼性的
可是我的高中化學課本、維基百科都寫檸檬汁大約在pH2.5左右的地方
請問哪一個才是對的呢？
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◆ From: 202.178.206.56
1F：推 iris0108:化學與生化的角度是不同的 生理上應該是用Lewis酸鹼解釋 04/30 14:39