作者sorrows (我,仍猶夷於濛濛的雨中)
看板Chemistry
標題[學習] 水和冰是混合物?
時間Sat Aug 14 13:39:45 2010
化學物質Chemical substance的定義
http://en.wikipedia.org/wiki/Chemical_substance
指的應該是元素或是化合物
混合物Mixture的定義
http://en.wikipedia.org/wiki/Mixture
兩種以上的物質,物理性的混合,且沒有產生化學變化
如果以上的定義沒有錯
化學與生命 : 普通化學、有機化學與生物化學之簡介 /
John W. Hill,Stuart J. Baum,Dorothy M. Feigl原著 ; 董有蘭譯.
Chemistry and life : an introduction to general, organic, and biological chemistry, 5th ed.
ISBN 978-957-02-4718-3
(不好意思我查詢後直接貼上)
我在這本書裡面讀到
「冰與水在一起是不均勻的混合物。
雖然冰與水內部組成一樣,但兩者的物理性質卻不同。」p.9
我想問的是:
冰和水不都是同一種化合物嗎?
就算在一起也應該是純物質,怎麼會是混合物呢?還是書上寫錯了?
感謝:)
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◆ From: 218.167.57.211
1F:→ Cyanhaze:應該說混態物會恰當一點 原則上照定義走是純物質沒錯 08/14 18:29
2F:→ Cyanhaze:不過也是文字的瑕疵 這是人為分類的結果 08/14 18:30
3F:→ HPLC:可以去找找原文看寫什麼吧 08/15 02:11