作者tgxs (米蟲)
看板Chemistry
標題Re: [物化] 沸點與蒸氣壓
時間Mon Dec 20 12:39:26 2010
※ 引述《Cyanhaze (哩喔 =D)》之銘言：
: 真該屎，到了大二還在問這種問題
: 每次都想去找教授可是都沒時間．．．
: 只好上板求助強者
: 我查了很多資料
: 我還是不懂為啥沸騰一定要等於外在大氣壓
: 到底為什麼 = =
: 蒸氣壓不是就是一種平衡
: 所以溫度越高根據勒沙特列原理會朝向汽化方向進行
: 所以蒸氣壓會增大可想而知
: 命題一：如果是開放系統
: 當溫度升高時蒸氣壓上升
: 總有一天會達到蒸氣壓=大氣壓
: 一但溫度在高只要任何多出一點蒸氣壓都會洩壓導致壓力上不去
: 導致表面瘋狂蒸發
: 可是蒸發只是表面的事吧...
: 可是沸騰卻是發自內部
以水為例，1atm下沸點為100度
當你加熱水到100度時，繼續給的能量使水從100度水變成100度蒸氣
理論上應該如文中所敘述，但實際上並非如此。加熱時通常火源(或熱源)
溫度遠高於100度，因此，產生的水蒸氣壓會高於1atm，意思是說
如果熱源一直給於能量，則水會一直沸騰，直到水消耗光，不會停留在1atm
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.116
1F：推 Cyanhaze:我知道這時候如果沒有個成核點他就不容易出來 12/20 13:08
2F：→ Cyanhaze:那水壓呢 大氣壓力加上一段水壓導致沸點會更高吧 12/20 13:09
3F：→ Cyanhaze:所以在一百度時 水和水蒸氣共存達平衡 這時候還能算沸 12/20 13:10
4F：→ Cyanhaze:沸騰? 12/20 13:10
5F：→ Cyanhaze:感謝解答 12/20 13:10
6F：→ cqafox:沸騰只是變成水蒸氣的水要脫離液態水的一種加熱現象吧 12/21 13:21
7F：→ cqafox:原PO你要問的是水會消失還是會沸騰啊? 12/21 13:21