綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：老吳小吃 詳細地址：嘉義縣竹崎鄉中華路110號 電 話：05-2615176 分類：Z-7-5-1-5 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/57563986 　　聽說竹崎老街上三大天王為：外省麵、西施肉圓、老吳小吃，趁著 幾次到竹崎出差的機會完成了前兩項，但找尋老吳小吃時，意外因為店 家遷徙而撲空。這次先做好了功課，查詢在竹崎市區的全聯福利中心的 地址，終於成功找到老吳小吃（其實如果有地址就不算難找）。 　　看了看店家的菜單與料理，感覺該是個三五好友成群吃麵切滷菜喝 酒閒嗑牙的地方。果不其然，入內便見一桌人士正點了成堆小菜配啤酒 享受著。 　　聽說這裡的麵和水餃都不錯，但畢竟胃容量有限，決定來盤水餃追 加點小菜就好。 熟水餃（10粒）　35元 滷牛肉　50元　貢丸 + 油豆腐 20元 　　水餃外觀看來十分翠綠動人。這裡的餃子皮偏薄，個頭也較小，但 以價位來算還可接受。韭菜等餡料算是飽滿，然而不到多汁地步。喜歡 吃餃子外皮Ｑ彈的人會有些失望，這是因為外皮較薄的關係，對我來說 則是在可接受範圍。 　　滷牛肉即使不加油膏也略鹹，而口感則有點乾，不算美味。貢丸加 油豆腐的組合上桌時讓人傻眼，約一顆多的貢丸汆燙後再加一個三角油 豆腐就要價二十元，實在有點心痛。油豆腐比昨天吃郭媽媽的油豆腐軟 嫩些，但一樣沒有入味；貢丸的鮮味與紮實度倒是很棒。 　　整體來說，這裡的水餃還不錯，小菜應該是自己點錯了，建議臨櫃 夾取應該價格能平實且種類多樣化些。之前的竹崎午餐口袋名單幾乎都 完成了，看來下次要去哪裡覓食得再思考一番。 　　 延伸閱讀： 嘉義竹崎．榕樹下小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/57559898 嘉義竹崎．正達麵包烘培坊 http://blog.yam.com/larle/article/56838282 嘉義竹崎．西施肉圓 http://blog.yam.com/larle/article/55601220 嘉義竹崎．長興宮大樹下小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/55554430 嘉義竹崎．竹崎老店肉圓羊肉湯 http://blog.yam.com/larle/article/53822495 嘉義竹崎．中山路碰皮焿 http://blog.yam.com/larle/article/53819311 嘉義竹崎．外省麵 http://blog.yam.com/larle/article/51874887 嘉義竹崎．鹿滿紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/48415213 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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