綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：半畝田北方麵食館 朴子店 詳細地址：嘉義縣朴子市朴子七路228號 電 話：(05)3628397 價 位：50-150元不等 總體分數：80 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂純網誌版:http://ppt.cc/b1vp 以下純文字 今天來到的是位於嘉義長庚醫院對面的半畝田牛肉麵館 這間是學生口耳相傳外送名單中的常客 剛游完泳肚子不斷發出咕嚕咕嚕的聲音，騎著機車在巷弄間隨意繞著 想找些什麼來填飽肚子 偶然發現半畝田店面，當然要進來瞧一瞧廬山真面目 店裡面不大，一個點餐櫃檯、一個小菜檯子、約莫10張桌子，和一台電視機 (圖 小菜的菜色還滿多樣的，上層一盤20元，下層一盤30元 看起來還滿平價，當架上的盤子被拿走後，老闆娘馬上就會補上新的 不過今天小西瓜籽只有一個人，所以就沒點小菜搂 (圖 這時候約是晚上七點到八點，陸陸續續都有客人上門用餐 外帶的客人也不少，不過似乎有很大的客群都是外送居多 (圖 點餐的方式，是填完單後交給櫃檯的阿桑，吃完後再結帳即可 看起來半畝田的價位，似乎有比平常店家高出了10-20元，小貴了一些些 店內的主打是牛肉麵系列，隨著麵條的不同，價位也有稍不同 另外對於食量比較大的顧客，也有提供加大服務 (圖 點餐時意外發現，店內使用的是紐西蘭/澳洲的草飼牛，大家可以安心食用 其實對於小吃店使用什麼哪一國牛，小西瓜籽並不會太特別注意 不過既然店家都提供了訊息，也讓大家可以更放心 (圖 點的餐點是刀削牛肉麵正常大小，價位100元 大約4塊牛肉和2-3片青菜，紅燒湯頭，香味撲鼻而來 嘗起來不知道是否也會像香味般誘人 (圖 先來看看牛肉好了（趕快介紹完我可迫不及待想放入嘴巴了 厚度其實有點小小失望，因為比起外面店家的牛肉，是比較薄了些 差不多剛好是一口大小 嚼起來不是那種入口即化的軟度，吃起來小西瓜籽是覺得剛好適中 (圖 麵條則是刀削麵，其實吃了幾條麵之後我就後悔了，為什麼呢 因為小西瓜籽是屬於吃軟不吃硬的人　（對於麵包也是如此 而半畝田的刀削麵條，十分的有嚼勁 對於喜歡在口中慢慢咀嚼的朋友，非常推薦 但如果你和小西瓜籽兒一樣都是懶惰鬼的話，建議可以選其他的麵條系列喔 (圖 離開前發現原來半畝田還有在台北國際牛肉麵節登上冠軍喔 (圖 以上打完收工。 --

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