作者wings30222 (翅膀兒)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義民雄 韓楓館 韓式料理
時間Fri Oct 25 22:38:35 2013
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：韓楓館
詳細地址：嘉義縣民雄鄉東榮路40號 (民雄車站附近)
電 話：05-2263989
-------------------------------------------------------------
圖文網誌版：
http://wings30222.pixnet.net/blog/post/165701913
-------------------------------------------------------------
BBS純文字版
這家店是朋友推薦
據說不錯吃 離民雄車站也近
以下為完整菜單MENU
海鮮煎餅頗多人推薦
一定要點份試試
冰紅茶
大概是手搖飲料店半糖的甜度
可以免費續(自己裝XD)
烤肉定食(豬肉)
豬肉是有醃過的~很入味
加上洋蔥和芝麻 另外有些韓式泡菜
小菜大抵還不錯
但個人覺得蠻台式的
銅盤烤肉(牛肉)
一個淺鍋加上許多火鍋料
中凸旁邊凹(旁邊凹的地方有湯 可將火鍋料煮熟 中間凸起部分是可以在上面"煎肉")
火鍋料是一般常見的那種
但給的還蠻大方的 冬粉也藏在裡面
湯一直到我吃完還有剩~覺得蠻充足的
銅盤烤肉附的白飯
是用很特別的碗裝
拿的時候有點燙
因為碗比較薄
但去韓國都是用這種碗裝~韓式料理連餐具也要講究一下
By the way 店家有附韓國人常用的扁筷
挺細心的
牛肉 (銅盤烤肉所附的)
一樣都是醃得很入味
在銅盤上煎過後配飯吃十分一口接一口XD
美中不足的是銅磐烤肉附的青江菜葉上有小菜蟲
期待店家下次洗菜時可以多留意一點
當然我沒丟下去煮補充蛋白質
海鮮煎餅
果然一端上桌就氣勢逼人
超大一塊!!!!
不過中間的海鮮料分布不是很均勻
裡面有蝦仁花枝玉米等料
我覺得內裡有點像在成仁街吃的蛋餅 只是粉很厚
這張的頗面料比較多
海鮮煎餅不錯吃 也不算太貴
只是料分布比較沒那麼均勻
口感有點像之前我用鬆餅粉做出來失敗品的鹹版XD
但不是說不好吃 只是口感沒有很愛
搭配附的醬一起沾才夠味
當然說不定很合其他人的胃
價格來說 這CP值算是蠻高的
當天用餐也高朋滿座
只是吃完身上會沾有一股火鍋味
店內通風不是很好 只有冷氣在室內循環吹
期待改進
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.75.143.36
1F：推 homeman:定食還不錯，不過泡菜不夠辣@@ 10/25 22:48
2F：→ homeman:室內通風有待加強，吃完身上都一股味道 10/25 22:49
3F：推 qi3qi3:我也覺得定食配菜感覺頗台式，比較愛石鍋拌飯 10/25 23:15
4F：→ air9527:不太喜歡他的煎餅QQ 10/26 00:09
5F：→ air9527:覺得他的其他餐點和服務態度都很推^^ 10/26 00:10
6F：推 ianchi:我覺得部隊鍋好好吃=ˇ= 10/26 00:29
7F：推 yashine1027:超推部隊鍋~石鍋拌飯也很好吃 服務態度大推!!! 10/26 03:29
8F：推 barttien:期待在嘉義市開的店可以維持一樣的品質跟價位 10/26 11:20
9F：推 l87278101:推石鍋拌飯好吃~不過上次點海鮮煎餅我不太愛 10/26 13:20
10F：推 luckyrita:通風真的非常不好，有點可惜！ 10/26 20:32
11F：推 gloomy190:推部隊鍋!!!起司石鍋拌飯也很讚!!! 11/05 01:29