作者larle (岌岌可危)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義．林森國小對面米腸香腸攤
時間Fri Dec 20 21:13:56 2013
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市林森東路263號
營業時間：14:00~19:00
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心得：
圖文版：
http://blog.yam.com/larle/article/71617687
因饕友just to eat的提及，才知道在近興華中學及林森國小一帶有
諸多小吃攤。晚上剛巧有空，於是前往此處覓食。
本想尋找原民國路抓餅卻未見蹤跡，於是改採買一旁的米腸香腸。
這裡也是屬於以價格取貨的方式，因此要了一百元的米腸加香腸帶走。
以前在北部，用大腸灌出的米腸幾可成名店，因為多為人工腸衣而
難得，然到嘉義卻很容易發現以大腸灌的真材實料店家。
這家的米腸當然也是用大腸灌製而成。腸衣香氣和著糯米及花生香
，甚是迷人。糯米本身幾無調味，對我來說是需要沾醬的版本，不像東
和香腸是有滷肉滋味相佐。建議可搭配薑片或香腸服用，不掩米腸風味
，但又可以讓味蕾的豐富度多些。
香腸口感紮實美好，兩端的腸衣甚至烤成微酥，佐著蒜片讓人停不
了嘴。兩者相比，愛香腸較米腸多些。
購餐期間一直張望著旁邊的花山東蔥油餅，可惜胃容量有限，只好
留到下次再戰。
延伸閱讀：
嘉義．金赫玉魯肉大腸
http://blog.yam.com/larle/article/59925721
嘉義．宋家香腸
http://blog.yam.com/larle/article/56646089
嘉義．東和香腸
http://blog.yam.com/larle/article/34819599
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 112.104.22.82
1F：推 cd928:這間香腸蠻有名的 12/20 21:17
2F：推 jordan62:好吃～～旁邊的蔥油餅也好吃！ 12/20 21:17
3F：推 yash:這間好吃 從小吃到大 每次經過聞到味道就會吸過去xd 12/20 21:17
4F：→ cd928:旁邊的蔥油餅好吃! 12/20 21:18
5F：→ bbrret:這間好吃喔 12/20 21:27
6F：推 phcky0816:住附近幾乎很少吃 對老闆印象是很兇的感覺 12/20 21:29
7F：推 AMAGICIAN:賺了三家店面 12/20 21:30
8F：→ larle:這大概是食記被推文最快速的一次 XDD 象徵店家人氣度嗎~ 12/20 21:39
9F：推 doremi515:這間真的大推！ 12/20 22:46
10F：→ cyls62266228:我媽說這家很古早味適合配飯，我也覺得好吃 12/20 22:55
11F：→ cyls62266228:不過吳鳳北路那家我也喜歡吃 12/20 22:55
12F：→ larle:吳鳳北路是哪一家@@? 金赫玉? 12/20 23:25
13F：推 littlehelen:樓上講的是阿伯賣的香腸攤?那超好吃的,我都邊騎邊吃 12/20 23:29
14F：推 Beckhung:超級好吃的~~ 12/20 23:59
15F：推 LeonieChen:超香超好吃的 12/21 01:21
16F：→ cyls62266228:吳鳳北路是阿北賣的~有時好像是他兒子來賣 12/21 09:04
17F：→ cyls62266228:我記得吳鳳北路那家不是金赫玉吧?原本是在戶政事務所 12/21 09:06
18F：→ cyls62266228:前面後來搬到附近去了 12/21 09:07
19F：→ larle:因為金赫玉也算在吳鳳北路一帶 所以不知道你在說哪 12/21 12:21
20F：→ cyls62266228:吳鳳北路我怎麼只印象只有一家？難道我說的那家是金 12/21 16:52
21F：→ cyls62266228:赫玉嗎？我並沒有看店名 12/21 16:52
22F：→ larle:金赫玉在東市場近吳鳳北路側 所以第一時間我才會誤會^^ 12/21 20:42
23F：推 wishling:住附近，一直覺得味道好香~ 12/22 09:41