作者tcgarita (精選)
看板Cocktail
標題[課程]2005.5.30，茶與咖啡
時間Mon May 30 21:48:31 2005
(1) Apple Vinegar
基本資料：
配方：
1. 綠(紅)茶 3/4 g
2. 蘋果酒 2 oz
3. 蘋果醋 1 oz
4. 蜂蜜 1/2 oz
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(2) Whisky olong Tea
基本資料：
配方：
1.烏龍茶 3/4 g
2.Whisky 1 oz
3.Creme da Menth(White)1 oz
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(3) Cafe con Gelato
基本資料：
配方：
1.香草冰淇淋 兩球
2.熱咖啡 少許
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(4) Rum Cafe Au Lait
資本資料：
配方：
1.熱咖啡 60 c.c
2.咖啡香甜酒 1/2 oz
3.萊姆酒 1/2 oz
4.泡沫鮮奶油 少許
5.柳橙汁 1/2 oz
6.細砂糖 5 g
7.牛奶 60 c.c
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(5) Irish cafe
基本資料：
配方：
1.Irish whiskey 1 oz
2.Hot coffee 60 c.c
3.糖泡泡
4.泡沫鮮奶適量
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禮拜四有實習，要來喝咖啡的就來吧!!要喝酒也行啦XD
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