作者latteblue ()
看板Cocktail
標題5/19星期五 台大北大調酒大賽!!!
時間Tue May 16 02:12:07 2006
※ 引述《angelsam (NEW ID 我是阿賢)》之銘言:
: 調酒大賽基本流程
: =================================================
: 敬禮
: ↓
: 拿托盤到後面桌上拿酒 糖漿 果汁 汽水 酒杯 Garnish到工作台上
: ↓
: 確定所有要用到的器材 材料(各器材調整為自己習慣的位置很重要~)
: ↓
: 再次敬禮(這個時候才開始計時~)
: ↓
: 擦杯子
: ↓
: 秀杯子
: ↓
: 冰杯
: ↓
: 秀shake杯
: ↓
: shake杯倒冰塊(今年沒有濾冰)
: ↓
: Loop:
: 秀酒
: 倒酒
: end Loop
: ↓
: 開始shake動作
: ↓
: 倒冰杯
: ↓
: 倒酒(三個杯子 分兩次來回倒到滿,確定shake杯倒完)
: ↓
: 上Garnish
: ↓
: 推酒
: 指定酒結束
: 再來就是自創酒(重複上述)
: 敬禮下臺
: 男生要穿帥一點
: 女生要穿正一點
: 恩~
: ============================================
: 以上內容
: by being31 阿良 ^^
呵 被我找到這篇 就借我回一下吧XD
上面是調酒大賽比賽的流程
參賽的大家多多練習吧
關於服裝
男女皆為素色襯衫深色褲子或是裙子
PS. 自創酒酒譜最晚禮拜三晚上要給我^^
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