※ 引述《GTOnizuka (沒有女人緣)》之銘言： 二家的實習課時間出來囉。 第二堂課柑橘酒的變化，和糖漿的使用，大家應該都有做到自己的第二杯調酒囉 雖著基酒的變化產生的味道，和台灣的三種柑橘酒， 大家都還記得嗎？ 而在三個禮拜後的禮拜三(4/22)，我們將喝到溫暖的熱調酒， 和怎麼取得熱調酒的材料取得，與自己的第一杯熱調酒。 時間：也就是隔週禮拜三的晚上 7:00 - 9:00 pm 原則上會看人數的狀況，會彈性調整，大家不要餓著肚子來社辦喔～ 遲到也不用害羞的站在門外XD 歡迎新朋友、老朋友一起參加囉 對了，這個禮拜不用帶Shaker。歡迎大家帶東西來吃。 地點：在學生第二活動中心 十樓 飲品技藝室 (1009) ---------------------------------------- 本學期預定的課程如下： 1.器材認識。標準調酒的流程。 2.調酒萬用定律。柑橘酒的變化。 3.熱調酒，非關冰調酒。 4.無酒精飲料。 5.東南亞調酒。 6.獻給女生的調酒。 (另外視當週社課的內容，也會有複習社課的時間) ---------------------------------------- 另外，在表定的日程之外。 目前會排的其它行程如下 1. 外出的期中聚餐 5/13 2. 採買和參觀酒商(或材料行) 3. 社內的電影聚餐 4. 揪團 - 保齡球～ 4/29 ---------------------------------------- 期中考後的第一堂的上課的內容如下 1.熱調酒的歷史 2.熱調酒的內容 3.關於熱調酒的適用場合 4.火焰調酒的試做 5.來喝一杯好喝的熱調酒吧！ 6.4/29保齡球的報名 ---------------------------------------- 另外，請要來奇奇家的實習幹部 請提前半小時來社辦，讓我能先說明當週上課的內容 謝謝^^ 非常感謝上次來參加實習課的二十幾位同學， 雖然位子很擠，但是你們還是願意聽我上課哈拉， 這次也會讓大家都能喝到好喝的熱調酒囉！也歡迎還沒來上過實習的社員參加~ 祝大家期中考順利，然後來悠閒的享用熱調酒吧～ -- Tony .Kee . Taipei. ζ _● \) 我的吧台日記http://blog.pixnet.net/halfdevil﹒ ︵ √\ ※ 編輯: GTOnizuka 來自: 140.119.235.206 (04/06 14:31)