作者sophie4485 (糖唐)
看板Cocktail
標題[建議] 調酒大賽流程
時間Sat Dec 11 23:23:37 2010
有鑒於有些人沒有去上這周的實習課
所以我在這邊把調酒流程po出來
大家要看一下
不過我沒有辦法附影片給大家
就將就一下
指定酒之程序:
(整理酒&器具)
1. 敬禮
2. 擦杯、秀杯
3. 冰杯
4. 秀shaker
5. 冰shaker
6. 秀酒
7. 倒酒入shaker
8. shake
9. 倒酒入杯中,整理shaker(三段式)
10. 推酒、敬禮
大家如果有問題
可以趁開放社辦給大家練自創時
順便問一下每個幹部
也可以在旁邊練習指定動作
先降
大家調酒大賽加油~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.131.155
1F:推 crystal1234:推推 重點在流暢不在花俏喔!!! 12/12 01:18
2F:→ crystal1234:還有有自信!!! 12/12 01:18
3F:推 ym920823:可以上youtube搜尋影片看看!!或是自己照鏡子多練習!! 12/12 04:36