作者qqicr (仙人掌QQ)
看板Cross_talk
標題Re: [提醒] 章魚燒材料分配
時間Fri Mar 16 09:03:05 2007
這是當天大家要負責的部份
份量的話 之前我同學們賣的經驗大概是三小時390盒這樣
但是因為他們是在室內 且我們當天可能會下雨
所以希望大家先準備
300盒 的材料
第一天以防萬一先多帶些
份數的話 我們是要賣一盒6個35元嗎?(就像外面那樣??)
提醒大家務必要負責好自己的部份 當天沒有時間讓你們再跑去買了!!
如果有困難的話(如:抱抱的章魚) 請也務必在今天和我們講
絕對不要在當天開天窗喔!!
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◎相相將軍:
低筋麵粉、柴魚、海苔粉 (你可能要自己算一下,低筋麵粉150克可以做一爐半,
21顆,那300盒是6*300=1800顆,如果要較大包的麵粉
也可以,麻煩你自己估一下囉! 份量挺多的)
◎大野狼
蔥末、玉米粒、開罐器 (記得帶開罐器!)
◎小野貓
高麗菜、紅蘿蔔 (高麗菜我們應該會丟滿多進去的,所以份數要多些。)
◎光之助
蛋、菜刀、菜刀板 (蛋的話50克麵粉需要3顆蛋,麻煩妳估一下喔!
紙巾 還有章魚的話我來帶就好了,所以妳要另外負責
其他三項。紙巾是給客人擦手用那種)
◎哈哈
(紅薑絲)、美乃滋、 (紅薑絲我忘記你那天有沒有帶了耶@"@ 如果找不到
竹籤數包、卡式爐、刷子 可以不用,竹籤 刷子要多一些喔,先準備著,而且客人應該
該會很喜歡要竹籤...,卡式爐超重要!!拜託你了!!)
◎QQ
泡打粉、鹽、奶油、山葵醬、 (山葵和照燒我都會再買一瓶,麵糊瓶我媽今天再去
照燒醬、茶匙、麵糊瓶、章魚燒模子 當我們找找看,因為其實我拿去的那個是家裡
榨果汁的,茶匙找了好就找不到,今天會再去看看,
如果誰家裡有茶匙的麻煩帶ㄧ下喔!)
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請以上人員務必確認好自己的東西
這些東西都是可以報社公帳的(除非你的400元社費還沒繳 直接扣XD)
還有因為這是依照星期一社課來的人分配的
所以那天沒有來的就不用負擔東西
但是就算你沒有負責東西 當天會場(特別是第一天)的情況
我們需要極大量的人手
能幫忙的就盡量來幫忙喔!!
謝謝了
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1F:推 ergie:海苔粉真的找不太到(已試過地點:全聯,水源,頂好,勝立) 03/16 19:11
2F:推 ergie:麵粉與柴魚約明天九點以前可以送到 03/16 19:57