作者jojochuang (我是男的)
看板CultureShock
標題[亞洲] 跟中國人吃飯?
時間Wed Feb 10 10:08:05 2010
之前在中國大陸做幾個月的研究 跟那邊的研究生相處了一陣子(在杭州)
撇開什麼政治議題之外 其實中國學生跟台灣感覺起來差不多
但讓我很受不了的是他們的衛生習慣跟台灣差滿多的
在台灣的話，如果大家一群人去吃合菜，通常都會用公筷母匙吧
如果大家比較熟，我勉強可以接受別人用自己的筷子夾菜
(前提是不用筷子在菜裡面撈來撈去)
但那邊吃飯不但沒有公筷，連共用的大湯匙都沒有
所以每個人喝湯都用自己的湯匙撈 (暈) 也因此我從來沒喝過湯 XD
我想遇到的中國研究生已經是高知識份子了，應該在中國是最高水準的人
如果是一般路上的民工隨地吐痰那就算了....
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◆ From: 128.211.252.142
1F：推 verdandy:父母被小時候也沒公筷母匙的觀念阿，這些道德觀本來就需 02/10 11:04
2F：→ verdandy:要時間才能慢慢培養起來 02/10 11:05
3F：推 missleia:同意樓上，很多文化是靠培養的，在公共場合大小聲也是.. 02/10 11:05
4F：→ missleia:引起歐洲人側目，但是現在台灣觀光團就不會了 02/10 11:06
5F：推 Starwindd:台灣早期不管是教授醫生還是大官也都是這樣撈的 02/10 11:42
6F：推 Murasan:就算在台灣，在鄉下農村的衛生觀念還是很差，我阿公阿嬤 02/10 11:49
7F：→ Murasan:到現在還不知用公筷母匙 02/10 11:49
8F：→ verdandy:公筷母匙的觀念記得是防治肝炎而建立的，一開始是鼓勵免 02/10 11:53
9F：→ verdandy:洗餐具，但造成環境問題 02/10 11:54
10F：→ cedric2000:"公共""公德"的概念在中國真的比較薄弱 好像跟教育和 02/10 13:43
11F：→ cedric2000:經濟程度沒什麼關係 在上海高速鐵路上會看到穿著時髦 02/10 13:45
12F：→ cedric2000:的小姐邊吃橘子邊將皮丟在車箱地板上 看了真只有一個 02/10 13:46
13F：→ cedric2000:冏字 另外六年前有過跟西安交大研究生交流的經驗 一 02/10 13:48
14F：→ cedric2000:群台灣同學到他門寢室聊天 我們邊吃瓜子邊把殼握在手 02/10 13:49
15F：→ cedric2000:上 眼睛不斷搜尋垃圾桶 交大的同學則是直接扔在寢室地 02/10 13:49
16F：→ cedric2000:板上 並說等周末會有阿姨來打掃..他們真的是非常有學 02/10 13:51
17F：→ cedric2000:養的高級知識分子 只是這些習慣與觀念難以改變 02/10 13:52
18F：推 cedric2000:另外想到一個類似的經驗 我跟隨老公出差去首爾 同行 02/10 13:56
19F：→ cedric2000:有一名大概才二十六七歲的印度工程師 一群人吃完飯走 02/10 13:57
20F：→ cedric2000:回公司 他就把喝完的可樂隨手丟在地上 同事們都被他 02/10 13:59
21F：→ cedric2000:的行為下了一跳 他猛然經覺自己剛剛的舉動 很不好意 02/10 13:59
22F：→ cedric2000:思得解釋說”我忘記了..還以為我在印度”可見整體環境 02/10 14:01
23F：→ cedric2000:對個人行為的影響 身處再隨手丟垃圾沒有人在意的環境 02/10 14:02
24F：→ cedric2000:根本也不會覺得這樣做有什麼不好或缺德了 02/10 14:03
25F：推 vivacandy:替其它人平反 在福建的城市和鄉下吃合菜N遍都有公筷母匙 02/10 16:40
26F：推 verdandy:文革十年道德觀被破壞到幾乎沒有，要再培養還久咧 02/10 16:55
27F：推 XDH:台灣現在合菜也幾乎沒有用公筷吧？只有喝湯用母匙而已，不用自 02/10 18:29
28F：→ XDH:視甚高 02/10 18:29
29F：推 wxyz1234533:韓國人好像也很習慣這樣~ 02/10 19:09
30F：推 sympa:那你沒順便問他們選菜時有沒有先用舌頭嚐嚐菜夠不夠鹹 02/10 19:36
31F：推 twowugs:台灣合菜會用公筷吧 至少一般餐廳都會多附筷子 02/10 20:30
32F：→ twowugs:不過老一輩的很多的確不太在意 02/10 20:30
33F：推 ww12575:台灣合菜多數不用公筷的 02/10 20:50
34F：推 flamesky:中國最高水準的人都在美國（無誤） 02/10 22:35
35F：→ dunchee:台灣的"公筷母匙"是在大約二三十多年前政府推廣的 那之後 02/11 00:37
36F：→ dunchee:的很多年很多場合還是沒有使用公筷母匙的習慣(比如 "辦桌" 02/11 00:38
37F：→ dunchee:喜宴 等等，都是大家一起夾..) 02/11 00:39
38F：→ dunchee:現在台灣的情況我就不清楚 02/11 00:39
39F：→ marathons:在美國大聯盟球場看棒球的觀眾吃喝後,垃圾也直接丟椅下. 02/11 18:03
40F：→ eurekacau:為什麼沒用公匙撈湯是不衛生不道德呢 也不會生病啊 02/11 22:57
41F：推 strawberrie:樓上 因為你不知道跟你一起撈湯的人有沒有生病 說真的 02/12 04:43
42F：→ strawberrie:我也不覺得台灣人有用公筷的習慣(母匙倒是有) 02/12 04:43
43F：推 harv:其實台灣跟大陸兩邊人的水準差不了多少 02/12 05:28
44F：→ twowugs:我們家連兩三個人一起吃飯也是會用公筷 不用就覺得不衛生 02/12 06:58
45F：推 saram:台灣很少人家用公筷的. 倒是有大湯匙, 舀到自己碗中再就碗喝 02/12 09:03
46F：→ saram:因為湯燙不會直接喝. 02/12 09:04
47F：→ saram:若像美國人吃西餐是分別揀到自己盤中, 再開動的. 02/12 09:05
48F：→ saram:譬如吃大整條魚, 用筷子方便. 02/12 09:06
49F：→ c1over3:台灣很少人家用公筷..我朋友家、親戚家都用@@ 02/16 11:40
50F：→ c1over3:在外面也會跟老闆/服務生再要一雙筷子當公筷 02/16 11:40
51F：推 Birdwood:我家裡也用公筷母匙的 不用會被罵 04/24 15:43
52F：推 yzfr6:別把台灣的公筷母匙看成是理所當然 08/23 19:16
53F：→ yzfr6:它只不過是二三十年前才開始由政府推廣的事 08/23 19:17
54F：推 fishdream:對我來說是理所當然 我爺爺奶奶都用,他們也在當初搭船 01/09 07:37
55F：→ fishdream:到臺灣的行列之中,衛生觀念完全沒有問題阿 01/09 07:37
56F：→ fishdream:目前我們家也暫時住在中國大陸,的確衛生觀念很差 01/09 07:38
57F：→ fishdream:但是要改變大眾的觀念需要時間,而當地政府甚至沒有意識 01/09 07:38
58F：→ fishdream:到他們的教育最大的問題 01/09 07:39