※ 引述《SHADOWUE (阿槍)》之銘言： : ※ 引述《bonziwells48 (I Love Wells)》之銘言： : : 作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Kaohsiung : : 標題: [食記] 高雄大寮 福園餡餅粥 (超推薦) : : 時間: Mon Sep 15 11:47:02 2008 : : 作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food : : 標題: [食記] 高雄大寮 福園餡餅粥 (超推薦) : : 時間: Mon Sep 15 11:45:31 2008 : : 餐廳名稱：福園餡餅粥 : : 地址：高雄縣大寮鄉鳳林三路123號 : : 電話：(07)783-3826 手機0929-089869 : : 營業時間：中午11:00~13:00 下午16:30~20:30 : : 價位範圍(每人)：很難說 下文有MENU : : 可刷卡（可/不可）：不可吧 : : 有無包廂：無 : : 推薦菜色：蒸餃 九層塔蛋餅捲 : : 網誌圖文~http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13839182 : 大寮版的朋友你們好^____^ : 我是福園餡餅粥老闆的兒子 : 我常逛ppt但是最近才發現有大寮版~ : 因為長期在外唸書也不常回家 : 偶然翻到了這篇文章讓我很感動 : 也想念家裡的蔥抓餅 : 我從高二就開始學習家裡的手工蔥抓了 : 父母親對於材料的選擇一直很講究 : 從上選的豬板油 到三星蔥 : 從燙麵 醒麵 低度發酵 : 堅持純手工的一貫作業 : 希望能給客人平價又優質的菜色 : 一直不遺餘力 : 謝謝大家的支持與鼓勵 : 讓我們能繼續為大寮的鄉親和同學服務 : 我也把版上的文章影印下來給媽媽看了 : 她很高興也很謝謝大家的支持 : 我想她要是知道你們是ptt的版友 : 一定會多端幾盤小菜請大家吃的XD : 雖然我不常回大寮 : 但我ㄧ直以生為大寮人為榮 : 我想念這裡親切的鄉民 : 想念鳳林夜市的牛排 : 想念這個大大城市裡的小小村莊帶給我的感動:) : 祝福版上大家身體健康 : 心想事成 今天從大寮版上搜詢到餡餅粥(((我真的好愛喝小米粥喔!!!))...的資訊 我才剛嫁來這邊差不多半年.....我老公以及婆婆都是世代大寮人... 本來想說這個資訊應該都是2007 或 2009的~~~不曉得店家有沒有移位或是?? 結果我老公馬上帶我去買，原來就在薑母鴨那附近隔壁幾間而已~~ 我們一共買了 1.牛肉捲餅 ((因為我不吃牛，所以這個老公獨享，他說讓他驚豔的好吃!!!)) 2.高麗菜捲餅 ((最近在喝中藥，不確定九層塔能不能吃，所以就點這個保守的高麗菜) ((很香、很好吃)) 3. 蔥抓餅(老公自己要吃的) ((老板說: 這個蔥抓餅從到完成總共要花五小時以上)) 4. 蒸餃(皮薄餡多、有湯汁，好吃)) 5. 小米粥 ((我最愛的，話說喝第一口時覺得沒味道，但是越喝越香純，後悔沒包兩碗) 結論就是: 真的很好吃!!! 而且重點是份量很夠，我吃一半的高捲餅 已經飽8分了。 很讓我 那個很愛吃、又吃超多的老公 滿意+滿足!!! ... 他竟然說: 我從來就不知道大寮有這麼好吃的東西 =.="..難怪我也都沒吃到好吃的 很推薦大家去吃唷^^ 料好實在~~~又好吃~~ --

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