http://tw.news.yahoo.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E8%82%89%E7%B2%BD%E4%B8%8D%E6%98%AFcas%E7%94%A2%E5%93%81-%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83-%E7%A6%B9%E6%98%8Ccas%E8%AA%8D%E8%AD%89%E9%81%8E%E6%9C%9F%E5%B7%B2%E6%92%A4%E9%8A%B7-012723460.html .. 過期肉粽不是CAS產品　農委會：禹昌CAS認證過期已撤銷 .-字 +字 .NOWnews – 2013年6月9日 上午9:27.. . . . 記者黃憬真／綜合報導 食品安全風波真的是一波接一波，打著CAS優良食品工廠名號的禹昌冷凍食品公司，疑似 涉嫌將去(2012)年回收的粽子，剪掉標籤更換有效日期一事，重創CAS公信力。對此，農 委會昨(8)天發布新聞稿澄清，經過初步查驗，禹昌疑似販售的問題肉粽並非CAS產品。另 外，發現禹昌CAS認證已過期，並未再申請，已撤銷禹昌CAS認證。 農委會更進一步表示，CAS驗證是產品驗證制度，非工廠認證。並重申：「只有CAS產品， 沒有CAS工廠」。 對於禹昌疑似販售問題肉粽一事，農委會說明，「禹昌冷凍食品公司目前通過CAS驗證的 產品計有100項，主要為水餃、包子等冷凍調理食品(包括冷凍肉粽)，但初步查驗結果， 媒體報導變更有效日期的粽子並非CAS產品。」 其實CAS優良農產品驗證制度是在民國78年推動，農委會說，從98年起，依據「農產品生 產及驗證管理法」強化CAS驗證管理。CAS驗證的產品包裝要標示清楚，必須於包裝正面印 製CAS標章，以供消費者辨識。 對此，農委會說明，「當產品通過CAS驗證後，必須接受驗證機構定期及不定期生產場追 蹤查核及產品檢驗，一年內查核或檢驗不合標準累計達3次者，則終止驗證。」 因此，農委會已於7日下午派員前往查核禹昌，若禹昌確實有變更產品有效日期、販售， 會依「優良農產品驗證管理辦法」規定，終止禹昌公司產品驗證。此外，農委會官員表示 ，禹昌CAS認證過期，並未再申請，已撤銷禹昌CAS認證。 .......... --

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