作者aaapp (大熊)
看板Dietician
標題[請益] 有關豬肉上面的黑點...
時間Wed Jul 3 11:53:00 2013
不好意思，因為不知道PO在哪一版
上網爬文之後，看到有人說食品安全部分可以貼在這
如果貼錯還麻煩版主轉一下或告知
謝謝!
---------------我是分隔線-----------------
正題來了
話說我媽愛在夏天煮排骨蓮藕湯
但他好像有一兩次煮完之後發現
豬肉上面有黑黑的點
請看圖片紅框處
圖片沒有很噁 但在吃東西的話還是不建議點入@@
http://ppt.cc/WA5W
看了滿令人驚嚇的
於是我媽就跑去肉攤問啦
肉攤回答是這樣的：那是瘀青，沒有拿掉
但為什麼豬肉會瘀青呢??
那真的是瘀青嗎?
還是有別的八卦呢@@
或許有版友知道是怎麼回事
懇請解答～
感恩!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.25.110
1F：推 mrshierro:瘀青+1 只是通常自己煮的時候 會切掉 07/03 12:54
2F：推 hedgehogs:講白點就是血沒放乾淨，變成屍斑啦～ 07/03 21:33
3F：→ hedgehogs:那是沒危害的，因為就是血嗎～ 07/03 21:33
4F：→ MadCaro:屍斑 07/04 10:09
5F：推 kissinwang:把它當成豬血糕沒加米黏在肉上就好了= = 07/04 15:05
6F：→ MadCaro:QQ 謝謝樓上的說法 不然以後看到會有陰影 07/06 02:54