作者jdcbest ( 風雅諸 )
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標題[轉錄][新聞] 「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
時間Sun Sep 4 21:15:05 2011
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作者: QS531 (愛本禍劫 情火焚世) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
時間: Sat Sep 3 19:29:49 2011
「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
記者:華舜嘉 攝影:羅樹明 台北 報導
專為身障朋友設置的工作場所也就是庇護工場，現在卻傳出有店家黯然歇業，由台北市
康復之友協會經營、位在台北市和平東路上的Easy coffee咖啡坊，由於每個月營業額
大約只有成本的一半，根本入不敷出，不得不吹熄燈號，實際上庇護工場的冬天，中秋節
也感受的到，由於賣場、超商加入月餅市場競爭，庇護工場月餅銷售量達成率，只有去年
的3成左右。
收拾打包的東西滿是桌上，庇護工場咖啡坊麟光店店長手沒停下來，因為這家店8月底
正式歇業。庇護工場Easy coffee店長賴子文：「這些東西可能就拍賣掉吧。」
明明7月勞工局還大肆行銷辦活動，甚至還請來五星級大廚助陣，如今人形立牌也只能移往
店內，業績依舊好不起來，每個月營運成本就要20多萬，但1個月營業額才10-13萬，根本
入不敷出，咖啡坊外頭只能公告歇業，6名員工無奈轉介到其他庇護工場。
賴子文：「競爭性的商業場所，1個人可能要負擔到2個人工作，我們庇護員工可能沒有
負擔能力這麼大。」
喜憨兒基金會專員：「達克(月餅)，給我一個達克。」
一個口令一個動作，喜憨兒員工好緊張，動作比常人慢了點，拿月餅張羅包裝樣樣急不得
，庇護工場遭遇困境，賣月餅也看得出來，去年還有上億元的銷售量，今年到8月底卻只
有3千多萬，達成率不到3成。
喜憨兒基金會專員周美汝：「現在市面上，好像坊間連賣月餅的廠商越來越多，像一般
大賣場也在賣月餅(搶商機)。」
加入搶食中秋禮品商機的競爭對手越來越多，廣達4億商機，庇護工場卻看的到吃不到，
根據勞委會統計，全台129家庇護工場，台北市36家最多，員工人數達1400多人，與一般
商業店家競爭難免有難度，庇護工場的冬天，只能期待社會大眾伸出援手。
喜憨員工：「快來買喜憨兒的月餅，很好吃喔。」
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=yehmin20110903135819
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幹嘛？ 我形象不好嗎？ 老子他媽的最可愛了～
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◆ From: 111.184.190.84
1F：推 sh050562:不是潮巴克難怪歇業了 09/03 19:31
2F：推 dick58582001:都變成香油錢了 09/03 19:32
3F：推 atpx:喜憨兒東西不怎麼樣, 貴就算了還沒啥品質. 09/03 19:33
4F：推 disap:景氣不好吧 以前月餅賣不出去都有企業主幾百幾千盒在認購 09/03 19:33
5F：→ Pietro:和香油錢的關係在哪?庇護工場是政府機關外包給民間非營利團 09/03 19:33
6F：→ atpx:東西好一點還可以說服自己是贊助 09/03 19:33
7F：→ Pietro:體的企劃吧? 09/03 19:34
8F：推 MJdavid:喜憨兒的蛋黃酥還可以 09/03 19:35
9F：推 leoz69927:景氣不好 大家都省著花 09/03 19:35
10F：推 yafx4200p:前年老闆送喜憨兒水果多口味的月餅~大概只吃2個就... 09/03 19:38
11F：→ Pietro:飽了? 09/03 19:38
12F：推 tokko:經濟不景氣 大家就開始注重性價比了 09/03 19:39
13F：推 lilychichi:買過覺得沒很好吃 CP值不夠 09/03 19:43
14F：→ TauriCrab:很多打著弱勢口號的產品 都不瞭解品質對於回客率的影響 09/03 19:45
15F：推 Takiko:可是我買過蛋糕很好吃耶＠＠ 09/03 20:54
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