作者Beltran (Yoko好正哦>//<)
看板Docchi
標題餃子定食 vs 韭菜豬肝定食
時間Fri Oct 28 23:26:57 2005
結果有點預料當中
蠻有趣的一點是觀眾大勝
(雖然如主持人說的 這次來賓還蠻路人的XD)
這種非常大眾的平民美食
雖然還沒比之前就大概想得出結果
還是覺得吉岡主廚的韭菜豬肝有點可惜啊
我想大概跟有些人不敢吃韭菜也有很大關係
餃子會贏 有點觀眾早選好邊的感覺
因為最後煎起來的成品還蠻失敗的(焦度大失敗) 不過因為有肉凍加持
夾開來的賣相倒是不差
不過 河合主廚才在星期三的中式滷肉完敗 就在禮拜五扳回面子
緯來選得還真剛好
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.86.162.200
※ 編輯: Beltran 來自: 219.86.162.200 (10/28 23:27)
1F:推 Dango:我不喜歡豬肝 煎餃看起來真好吃 10/29 02:17
2F:推 erty:變成新型態之後三宅一直輸啊,太慘了 10/29 02:52
3F:推 ysc1:我也覺得餃子會贏 日本人的偏好還蠻明顯的... 10/29 10:30
4F:→ ysc1:韭菜豬肝作成定食好怪 那不是拿來煮湯的嗎 10/29 10:31
5F:推 tknetlll:一開始就覺得怎麼會拿這兩樣調性差很多的來比 10/29 10:34
6F:→ tknetlll:可是到最後還滿想吃豬肝的 煎餃太常吃了 10/29 10:36
7F:推 qpam:我覺得煎餃的焦度真的大失敗 還以為吉岡主廚會贏說 10/29 11:13
8F:推 orz65535:還是很難想像餃子配飯吃 Orz 10/29 11:06
9F:推 vlsan:日本人好像把煎餃當配菜吃,之前在"我的這一家"有看過 10/29 11:50
10F:→ vlsan:跟中國人直接當主餐吃不一樣,不過覺得他們一次份才5~6顆好少 10/29 11:51
11F:推 Beltran:那煎餃的焦度比我自己做的還差 實在有點昏倒 10/29 13:31
12F:推 loveroll:煎餃的焦度真的失敗! XD 我是被裡面的湯汁吸引過去的... 10/29 14:06
13F:推 kouji:也許是因為他是用上湯煎的關係吧~會比較焦一點 10/29 15:08
14F:推 Rittor:不過日本人也是很愛韭菜豬肝也常常有定食在賣 10/31 21:56
15F:推 fuleey:清水記者什麼時候才可以獲勝阿??? 11/01 17:17
16F:推 gingling:老實說,那餃子真沒啥特別的..吉岡主廚的韭菜豬肝感覺上 11/01 19:20
17F:→ gingling:豐富許多.... 日本人對餃子真的有莫名的偏愛啊~~ 11/01 19:21