日本 2001. 3. 1. 放送 三宅 ドーナツ（甜甜圈） 特選素材：いちごジャム（草莓果醬） （山梨縣 大泉村 ごぱん製造） （仕事人：鐸木 陽子） （山梨縣北巨摩郡大泉村西井出石堂8240 0551-38-0372 11:00～17:00 定休日：水木 http://www.gopan.jp/ <= 官方網站） 應援團 エクスチェンジ（The Exchange）（丸の內） 料理人：窪川 諭吉 東京都千代田區丸の內1-1-1 パレスホテル（Palace Hotel） 1F 03-3211-5211 8:00～21:00 定休日：土日祝 http://hw001.gate01.com/eric/exchange.htm http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/24911.html 木村家ペストリーショップ（きむらやぺすとりーしょっぷ）（築地） 料理人：內田 秀司 東京都中央區築地2-10-9 03-3541-6885 平日：7:00～20:00 土曜：7:00～17:00 定休日：日祝 http://www.tsukiji-kimuraya.com/ <= 官方網站 ベッカライ シュンタ（Backerei Shunta）（國立） 料理人：金子 俊太 東京都國立市中2-4-7 矢澤ビル 1F 0425-71-5634 8:00～20:00 定休日：水曜 http://kunitachi.shop-info.com/units/36236/nk010/ http://www.hl-meister.com/wwwroot/news200510/hot/hot-jidai4.html 料理推薦 ボウルルーム（BOWL ROOM）（惠比壽） 料理人：會西 芙美 東京都澀谷區惠比壽1-8-14 大黑ビル1F 03-5449-4199 11:30～19:00 定休日：日祝 http://www.bowlroom.com <= 官方網站 シェ‧カザマ（しぇかざま） 料理人：風間 豊次 東京都千代田區一番町10 一番町ウエストビル 1F 03-3263-2426 8:30～20:30 定休日：日曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000564753/M0013001942/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2658.html ジャック カフェ（JACK CAFE） 料理人：岡田 光也 神奈川縣橫濱市中區海岸通1-1 ジャパンエクスプレスビル 1F 電話 045-664-0822 平日：11:30～翌 2:00 土日祝：10:30～翌 2:00 定休日：無 http://gourmet.yahoo.co.jp/0001295320/P016728/ 關口 だんご（糯米丸子） 特選素材：和三盆糖（德島縣 上板町 岡田製糖所製造） （仕事人：岡田 英彥、"土反"東 千代吉、田村 守） （德島縣板野郡上板町泉谷中筋12-1 0886-94-2020 8:00～17:00 定休日：日祝 http://www.wasanbon.co.jp/ <= 官方網站） 應援團 かどやの槍かけだんご（かどやのやりかけだんご）（千住） 料理人：吉岡 正明 東京都足立區千住5-5-10 03-3888-0682 9:00～17:00 定休日：無 http://www.ntv.co.jp/burari/060506/info01.html http://gourmet.yahoo.co.jp/0001069253/0003094501/ktop/ 淺田家（あさだや）（江戶川橋） 料理人：內田 善一 東京都文京區關口1-7-3 03-3269-2326 http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1014.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/0000726744/0002652610/ktop/ 富留屋古賀音庵（ふるやこがねあん）（幡ヶ谷） 料理人：古川 元久 東京都澀谷區幡ヶ谷3-2-4 03-3378-3003 9:00～18:00 定休日：無 http://www.koganean.co.jp/ <= 官方網站 料理推薦 羽二重團子（はぶたえだんご）（日暮里） 料理人：澤野 庄五郎 東京都荒川區東日暮里5-54-3 03-3891-2924 9:00～17:00 定休日：火曜 http://www.hoyumedia.com/co/gr/habutae/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0001013646/0003024136/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6455.html 高木屋老舖（たかぎやろうほ）（葛飾柴又） 料理人：石川 米子 東京都葛飾區柴又7-7-4 03-3657-3136 7:30～18:30 定休日：無 http://www.takagiya.co.jp/ <= 官方網站 埼玉屋小梅（さいたまやこうめ）（向島） 料理人：江原 弘 東京都墨田區向島1-5-5 03-3622-1214 9:00～19:00 定休日：月曜 http://www.saitamaya-koume.com/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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