作者ILoveRiva (小康以上 好野未滿)
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標題Re: [心得] 清心的烏龍綠
時間Mon Jul 17 12:31:59 2006
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.30.194
1F：推 pdself:但是他們到底為什麼要用保麗龍杯呢?? 07/11 12:59
2F：推 szuyuancheng:可能是要保溫吧，而且冰塊多，放12小時都還是冰的。 07/11 21:04
3F：推 cinnapuss:的確是為了保冰 不過比較不環保一點 07/12 00:54
4F：推 jjcatty:清心態度差!!我還是愛五十嵐 07/16 23:09
5F：→ jjcatty:推錯了 對不起orz
我覺得
他們會用保麗龍杯的主要原因
其實除了保冰之外
更重要的
我發現
他們應該是用低溫醒茶
所以才需要冰塊長久不融
不信得話
大家可以點一杯去冰的烏龍綠
跟一杯正常冰的烏龍綠
會發現正常冰的 入喉時都會有一股凜冽的香味
而去冰的 就會有一種熱發酵 比較偏酸的香味出現
所以結論
低溫醒茶 可以有效抑制酸澀的入喉不適口感
我猜他們可能是因為這個原因
所以才不得不採保麗龍杯吧
以上純粹猜測 @@~~
※ 引述《tintin246 (罐頭貓)》之銘言：
: ※ 引述《pipiboy1980 (一個人的黑色天空)》之銘言：
: : 保力龍比較貴 成本要1～2元
: : 塑膠杯不到0.5元（拿整箱的）
: : 比較貴不是沒有原因的
: 南部的清心一樣是用保麗龍杯，清心來台北後多貴5元~
: 我想是因為北部的管銷成本比較高，所以才會多漲5元喔~
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◆ From: 210.202.252.210
6F：推 szuyuancheng:我點去冰通常還會有1/5是冰塊，正常冰的話大概超過半 07/17 20:54
7F：→ szuyuancheng:杯都是冰，有次邊喝邊等冰塊融化，結果到後面都沒味 07/17 20:55
8F：→ szuyuancheng:道了。 07/17 20:55
9F：→ yutsi:好奇清心的飲料如何...今天叫了一杯多多綠...半糖少冰...冰 07/18 01:09
10F：→ yutsi:冰塊真的小多...甜度可以再少一點...綠茶味感覺被冰塊和糖度 07/18 01:10
11F：→ yutsi:小小搶了鋒頭說... 07/18 01:13
12F：推 ted2:我通常都會叫半糖微冰 我覺得這樣恰到好處 07/19 13:56
13F：推 supergaga:推微冰 07/20 21:16