餐廳名稱：烤遍天下 電話：(02)2630-9227 地址：內湖店:北市民權東路六段312號2樓(在85度C樓上) 價位：239/259 時間限制：周末假日為兩小時（平時好像沒寫） 會跑去吃這家是因為一開始跟好朋友阿囧約好了他搬到後山埤站以後 要找他去吃這家便宜的燒烤（因為我家在內湖）。結果約來約去拖了 兩個多月都沒成行～昨天一怒之下就說今天晚上去吃。所以就去了！ 打電話去訂位的時候居然是說全部的位置都被訂滿了要七八點以後 才會有空位出來，否則就要去排隊。所以左想右想以後，我們決定六 點的時候去店家排隊。結果沒想到阿囧給我帶了個閃光來，真是混帳 的家夥！不過大致上算運氣很好，到的時候有一桌剛走，原先訂位的要七 點到～所以就把我們給塞進去了！沒有等很久。 設備 基本上是一個小傢伙瓦斯爐（瓦斯管用接的）跟一個炭火烤肉的爐。 網子的網目還算ＯＫ，不會太大。但是烤他們的培根的時候，因為那個 培根被切的有點小，所以不時還是會有掉下去的。位置大小也還算ＯＫ， 並不會太擁擠，廁所也還算清潔，雖然有人躲在裡面偷抽菸，馬桶附近 都是菸蒂。醬料區，食材區也都分的還算清楚，烤肉的一邊，火鍋的在 另一邊，火烤都可以的肉片在另一個冰櫃中。 鍋底有好幾種，要是沒記錯的話是海鮮鍋，酸菜鍋，麻辣鍋，清湯鍋， 羊肉爐鍋，另一個不確定的好像是炸菜鍋還是泡菜鍋。不過我們是點了酸菜 跟麻辣的鴛鴦（恩～因為台電的酸菜白肉鍋我沒跟到～所以有怨念） 飲料 都是汽水機，另外一台看起來雖然像是果汁機，但是今天都是水。汽水的 口味就不用多說了。啤酒跟冰鎮梅子汁放在另一個櫃子，然後是要付錢的 海鮮類 海鮮類的種類不多，不過火烤都有。兩邊各有大約只有五六種，在吃過的 店裡算是比較少的。不過今天是男人的烤肉聚餐，所以就沒有特別去看海鮮 到底新不新鮮。一眼望過去是ＯＫ啦 蔬菜類 大致上一般店裡有的蔬菜像大小白菜，杏包菇，鮑魚菇，金針菇，番茄，芋頭 南瓜等等..都有出現，沒有甚麼特別的菜。比較值得住意的是有一下子金針菇 居然一掃而空，害我等了幾分鐘才有新貨。 鍋料類 獨立放在一個冰櫃裡。有餃類，也就是所謂的魚餃，燕腳，但是沒有蝦餃，蛋餃。 丸子類，沒有看到貢丸，但是有有虱目魚丸等。其他的像豬血，油條，豆皮，肉羹 凍豆腐，意麵，王子麵也都有，不過特地跑去那裏吃王子麵還是意麵就... =.= 肉類 有很多，分為有醃過的跟沒醃過的，有醃過的味道是還不錯，可是因為阿囧吃不出 來到底是怪異在哪裡，所以後來就沒繼續拿醃過的肉。 牛小排：烤肉用的厚片阿！味道還算滿正點！還是因為本大爺烤的技術好？烤肉可是 　　　　我的專長之一阿！加了孜然粉跟一點醬油味道真是讚！　 羊小排：油脂分佈看不太明顯，看起來十分的可口，有點帶骨，可惜因為阿囧不吃羊 　　　　所以就只好放棄羊肉了。 豬小排：唯一不好吃的豬肉，烤的久就太乾，就算時間抓的剛剛好，肉質也顯的 　　　　有點鬆散，吃過第一盤以後就再也沒拿了。 骰子牛：就是有雪花的牛肉厚片，可是兩端是超～～厚的一塊油。好處是可以拿 　　　　那超～～厚的一塊油來刷網子～味道也不錯。 醃豬肉：被剁的小小的，烤的時候要稍微小心會掉下去。味道不錯，可是帶到皮 　　　　的地方有點硬，所以也是在第一輪之後被放棄掉。 培根豬：也是被剁的小小的，又是薄片，所以一個沒用好，就下去跟炭火一起住了， 　　　　不過味道還好（好像一般的培根味道都是這樣） 醃雞腿肉：唯一有拿的雞肉，味道不錯，可是就是有點小隻。 火鍋用的牛五花：肉切的還算薄，油脂分部明顯，有的根本就像三層肉一樣， 　　　　　　　　（肉｜脂︱肉）烤起來香滑可口，而且也不太黏網子。用麻辣鍋 　　　　　　　　煮起來味道也是不錯。 火鍋用的豬五花：也是切成薄片，油脂明顯的就是沒有牛肉的漂亮。味道是還 　　　　　　　　不錯，可是因為不能烤，只能煮，所以在阿囧的閃光吃不下之後 　　　　　　　　就被我們拋棄了。 火鍋用的羊五花：這個就算阿囧不吃羊～我也要拿來吃～油脂超漂亮的啦！烤起來 　　　　　　　　就算不佳孜然也沒什麼羊騷味。加了孜然以後就是一整個新疆阿！ 甜品 冰淇淋是客唯您的，大約有六種口味，因為味道普普，所以就只抓了兩球就不吃了。 缺點 有點混亂的感覺，可能是因為動線沒有設計的很好，服務生的車子常常擋到動線 讓行走更不方便。飲料的選項有點少。一邊吃服務生一邊大刀闊斧的收～會讓人 有點噁～髒亂的感覺。 總結 以兩百多來講，是沒辦法要求太多啦，飲料也有，冰也有，食材料理都還算新鮮， 爐子的火力也ＯＫ，不會吃的很慢又很度爛（倒是吃到一半後面那桌來了個小女孩～ 動不動就用超音波攻擊我的耳膜）服務態度也還算ＯＫ，打電話訂位的時候也還算 是有禮貌。我是覺得２３９～２５９的話，Ｃ／Ｐ值不錯。不過下次要早點訂位 不然星期天還可以有滿桌（我到場真的是滿桌）到八點的壯觀，不早訂位可能就 要排一下子了。 附記 下次去斜對面那家櫻花林看看～聽說很讚，不過今天打去訂位的時候被告知要到 晚上九點以後才有ＯＰＥＮ～一整個就是...會餓死，所以放棄掉。 附記的附記～ 吃到快走的時候（快八點），２１號桌來了個正妹～要是你有看到這篇的話～ 可以Ｑ一下嗎？感恩！ -- --

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