作者klmer19104 (場主閉關中)
看板EatToDie
標題[NEWS] 環團拒吃到飽 推動合菜共食
時間Wed Apr 2 11:44:16 2008
吃到撐是自找的吧....
我只是想要無負擔的享受美食而已...
與其拒絕吃到飽 不如拒絕攤販跟滿街的黑心食品比較實在一點
攤販對環境造成的傷害比吃到飽來的更嚴重吧~
這些XX團體 果然真的是來亂的...
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響應環保、拒絕吃到飽！國內有環保團體為響應四二二地球日，積極發起「吃飯七分飽、
反對滿街吃到飽」，認為吃到飽不但容易浪費食材，也造成身體沉重負擔。環保團體並推
廣「合菜共餐」，每周一天邀請鄰里或友人各出一道菜共食，也可達到環保目標。
距離四二二地球日尚有廿天，全世界將有一八七個國家、約五億人參與減碳活動。環境資
訊協會發起一連串攜手減碳護地球活動，環保團體並各自傳授民眾從生活中響應減碳秘訣
。
主婦聯盟提出應自備餐具，拒絕使用免洗餐具；自然步道協會提倡減少使用交通工具、多
騎自行車。新生活社會福利發展促進會提倡「吃飯七分飽，反對滿街吃到飽」。
新生活社會福利促進會理事洪友崙表示，在國內流行「吃到飽」，卻讓人吃到撐，造成身
體負擔，消費者更常因拼命點菜，最後吃不完而浪費食物。不但對環境不好，也和目前國
際推動的「減碳運動」背道而馳。尤其業者為大量供應食材，勢必壓低成本，可能有黑心
食品隱藏其中。該會因此推動吃飯只要七分飽，洪友崙說，為免犧牲下一代的資源，也積
極推動「分段飲食、合菜共食」的觀念。
洪友崙說，去年他去參加天母的共食活動，所有社區鄰里各出一道菜，熱鬧開桌交流。他
認為這樣的方式應定期舉行，他利用參與「愛笑俱樂部」機會，固定每周四邀請俱樂部會
員和鄰里，每周四中午各出一道菜共餐享用。參與合菜共食者目前有廿餘人，四月後將推
廣到各縣市示範點。
至於「分段飲食」，洪友崙說，目前不論是自助餐或餐廳，都在供餐時間後停止營業，消
費者全都擠在同一時間用餐，過後就沒人購買，食材全因不新鮮而遭丟棄。該會先從台灣
大學周邊做起，和附近餐廳業者洽談，中午或晚間用餐時間過後，低價提供食物，讓民眾
不用全擠在同一時段吃飯；餐廳也可出清賣不完的食材，減少食材浪費。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.75.101.50
1F：推 WC:吃到飽的確不一定要吃到撐吃到爆 04/02 12:18
2F：推 yangees:事實上吃到飽有很多食材，因為備料會浪費 04/02 12:31
3F：推 zeuswang:這些腦殘團體常常亂找對象開刀 論污染環境 吃到飽值得被 04/02 14:21
4F：→ zeuswang:他們這麼重視嗎? 怎麼不去管管那些嚴重萬倍的大財團.工廠 04/02 14:22
5F：→ parm:找大財團大工廠開刀 可能自己會被開搶 當然找最弱的囉 XD 04/02 14:24
6F：推 natakuex1:推一樓，吃到飽不一定要吃到撐 04/02 14:44
7F：推 littleshrimp:沒錯~~~~~吃到飽享受的只是感覺!超愛吃到飽!! 04/02 15:45
8F：推 thomaschion:那位洪先生可以自己先從三餐跟人家不同時間吃開始 04/04 16:17
9F：→ maikof:@@"我以為樓上在說我....Orz，哀家也姓洪.... 04/04 19:44
10F：推 magicshow:其實我覺得合菜共食是不錯；但這種每家出一道菜的方式， 04/04 23:47
11F：→ magicshow:其實也不環保。因為這樣電燈、沙拉油、洗碗精等的浪費是 04/04 23:48
12F：→ magicshow:重複的。要做也應該是某天由每戶全部負擔，其他戶則完全 04/04 23:48
13F：→ magicshow:不開伙；如此一來，合菜共食才有效果。 04/04 23:49
14F：推 sowe0613:推一樓!!沒人叫你吃到爆啊 04/06 08:18
15F：推 sunghau:腦殘團體管人家怎麼吃東西 04/06 23:03