※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: esther0813 (Esther) 看板: Food 標題: [食記] 台北車站-肥牛炭火燒烤吃到飽 時間: Wed May 21 00:17:42 2008 餐廳名稱：肥牛炭火燒烤 地址：台北車站8號出口警察局的對面 確切位置不知道冏 電話：不清楚 不過版上有 營業時間：中午&晚上 確切時間忘了冏 價位範圍(每人)：中午2XX+10% 晚上3XX+10% 可刷卡（可/不可）：不知道 爬文看說不行 有無包廂：沒注意 推薦菜色：都差不多 附上圖文網誌版<(_ _)> http://blog.yam.com/esther0813/article/15237484 突如其來的想吃燒烤 以及時間緊迫 所以在food&飽版爬了文找到這家燒烤店 (不爬文根本不會注意到這家冏") 評價算有點兩極 不過有看到文介紹說服務生很厲害 所以還是決定去了~! 該店的位置不錯 滿好找的 很適合突然想吃的人... 因為就在中正分局的正對面的2樓 (窗外看出去還會看到警察局XD) 該店的牛招牌真的是太可愛了 標語也很搞笑 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201939&p=0 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201939&p=1 因為去的是平日中午約1點左右 所以人不多 2樓剛進去的時候也只有1桌 這家店要拖鞋才能進去 外面有鞋櫃 (不過服務生沒有要求說要穿拖鞋ˊˇˋ") 不過位子看起來就覺得很不錯 靠窗 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=3 而且這家還有吧檯區 (第一次看到燒烤店有><") http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=4 桌子的側邊還有1個抽風口 可惜那爐子看起來有點小的感覺 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=5 一坐下之後 服務生就來點餐 先問火鍋要選哪種 有海鮮跟泡菜 (我們選海鮮不過忘了拍照XD") 選好後 接著詢問要哪種飲料 飲料最低價是50元 可以暢飲 於是點了最普通的紅茶 結果送來了很大一杯(就是照片上的那一大杯) 因為沒有規定每個人都要點 所以點1杯分著喝就好了=w=" 點好之後 服務生小姐告知會先上基本盤 其他就在點 用餐時間為2小時 前半小時會做最後1次加點 跟閃光研究了一下菜單 發現這家能選擇的菜實在有點少... 當下有點小失望... 因為不吃牛 青菜類又比較少叫 感覺選擇變更少了 (跟上次去吃士林那家野園比起來少滿多的...) 不過在服務生送上基本盤之後 菜單就被丟在一旁了=w=+ 基本盤的肉還真不少啊... 1盤滿滿的豬肉(記得是豬五花) + 1盤不算少的圓培根 + 1盤海鮮 光這3大盤對於2個食量普通的人來說實在太夠了! 豬肉盤 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=6 培根盤 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=7 海鮮盤 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=8 當豬肉跟培根吃到剩下約1/3時 就準備開始烤海鮮 (其實只是單純的想吃花枝XD") 才把1片丟上去烤沒多久 服務生先生就出現了!!! 他一邊幫我們把那片花枝烤熟一邊教我們如何烤花枝 他說：花枝有一邊沒有膜 可以在那邊拿夾子畫幾下 烤越久水份越少口感會越好 花枝- 烤一烤會變這樣 U 外層就是沒有膜的那面 兩邊可以烤到焦 (以上都是服務生說的@__@" 是不是真的這樣我就不知道了...) 他幫我們把花枝烤熟 灑上胡椒... 真的好好吃 Q口Q http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=10 服務生先生叫我們先把剩下的肉烤完 他再來幫我們換網子&烤海鮮~! 為了見識版友說過的俐落手法以及還想再吃到美味的花枝及其他海鮮 我們飛快的吃著剩下的肉 吃完之後 服務生也如約定的來幫我們烤海鮮了 :) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2200967&p=9 他先料理了剩下的花枝和蝦子們 之後就開始烤柳葉魚 (希望名字沒記錯><") 看到他把那些魚反過來烤時...真的很怕他們會摔下去冏" http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=11 不過看到他們都乖乖的黏住 就放下心了... 烤的差不多時 服務生先生把他們翻回來 敲啊敲啊的敲了下來 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=14 分好之後 就接著烤秋刀魚 他有先問我們吃不吃魚頭和內臟 因為我們不吃 所以他說會幫我們處理掉 :) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=13 等到烤好後 厲害的服務生先生就拿著夾子把秋刀魚切開來 (切的超漂亮的=w=b) 然後把魚骨和內臟處理掉 (超佩服用夾子就可以處理好他們><") 再把肉分給我們吃 烤的過程中 除了教我們如何烤以外 他還會跟我們聊一下天 整個過程感覺很好 (雖然他話不多啦XD") 干貝 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=12 烤好的海鮮們:) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=15 因為能烤的都沒了 所以又叫了一些肉上來 還順便叫了金針菇 羊五花&羊小排 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=16 奶油金針菇 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=17 羊肉部分還算滿意 雖然比豬肉看起來小了那麼一點點啦... 不過這奶油金針菇也太少了吧冏 而且還不是給我們自己烤 而是他們做好了送上來 後來又叫了份豬肉和花枝就差不多有點飽了... 最後1次的加點 叫了一份沙拉和一份年糕 沙拉是頗大盤的...裡面還有第一次看到的海帶(應該是吧@@) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=19 味道還不錯 整碗看起來...很健康XD" 不過年糕就真的有點虛掉了... 才2塊!!! http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=20 不過這個服務生小姐有來幫忙烤 而且還有幫忙調味 左蜂蜜右花生粉 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=21 真的很好吃... 最後吃了點冰淇淋就付錢走人了 (因為他們好像快休息了XD) 整體而言... 70+10分 10分是服務方面來的 可能是因為客人少吧 從頭到尾包含我們也才3桌 所以每桌服務生都有幫忙烤肉 叫菜什麼的 也很快就來了 態度也很好 臉臭不臭沒注意啦(都只有注意吃的XD) 不過感覺起來服務生人都還不錯 我們要走的時候在拍照 他們也主動的說要幫我們拍:) 服務費給的非常甘願 以上都算優點 雖然有看過版友說 尖峰時刻去吃態度&上菜都會變差 不過這次感覺上還好 CP值頗高 缺點也是有的 1.菜種類真的太少了 感覺上選擇很少 (只有一面的菜單) 火鍋因為本來就沒打算吃 所以料沒在注意 不過好像沒看到可以點的... 2.有些菜的“數量”讓我驚訝... 金針菇原本以為是包好拿給我們自己烤 沒想到是他們做好給我們 雖然 沒有一定要自己烤 不過那個量真的太少了Orz 感覺上很像1人份的 羊小排也2塊 有點小失望說... 年糕就真的太...冏了 1人1塊剛剛好是吧... 感覺上 是看人數給菜的 這樣會變成想吃的就要一直點否則會不夠... 某些菜多某些菜卻少ˊˋ" 生菜沙拉卻滿多的(好像3人份...) 真的會讓人覺得店家有點點小氣...||| 3.飲料收費 因為是無限續杯 所以感覺還好... 只是 收50元還是有點貴Orz 有機會的話...下次還是會去吃 一樣還是挑平日人少的時候去吧... 不過某些菜可能就真的會狂點了吧~ 有興趣的版友歡迎去嘗試 :) 謝謝收看本文^^" --

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