網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/kylin936/11647730 -- 最近聽說三峽又新開一家火鍋店，於是我就趁中午沒事過去嚐鮮一下。這家店位於三峽介 壽路上，離市區有一小段距離，裝潢明亮漂亮，還有許多停車位。 這家店的一大特色就是豐富的副食，副食種類比貴族世家的自助吧還要多很多。種類有基 本的沙拉吧，十多種菜色的冷盤，滷肉飯、麻辣鴨血跟茶葉蛋。炸物方面有炸雞塊、春捲 、薯條、柳葉魚、排骨酥和洋蔥圈，因為不是現炸，所以並不是很好吃，不過很瘦小孩子 的歡迎。燒賣的種類有六種，味道普通，感覺跟好樂迪的燒賣差不多。除了上述常見的副 食外，居然還有熱狗機＠＠，不過在上面轉的是小熱狗，味道跟早餐店的熱狗一樣。 在假日跟晚餐時段還會多提供三種熱食，不過因為我是平日中午來的，所以沒機會品嘗。 飲料是汽水機、檸檬紅茶、柳丁汁跟綠茶，還有可爾必思跟芒果口味的冰砂。 湯頭一開始會上干貝高湯，如果要其他口味的湯頭則要自己調。 肉品種類有牛背肩、牛五花、羊肉片、豬培根、豬梅花跟雞腿肉，肉類吃起來普普，牛五 花跟豬培根脂肪頗多，吃的時候恨容易感到油膩。 火鍋料大致上跟一般火鍋店差不多，稍微特別的火鍋料是毛肚跟手工蝦仁丸，不過蝦仁丸 的麵糊似乎比較多。麵食種類有王子麵、台南意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉和三色麵。 海鮮類有小花枝、小烏賊、小章魚、透抽、蟹身、蝦子、蛤蠣跟海鱺、鱈魚、旗魚和白旗 魚片。蝦子跟蛤蠣都非常新鮮，蝦子的SIZE一般，不像１６８火鍋一樣超小隻。魚肉片方 面旗魚片感覺不太新鮮，其他吃起來普通，鱈魚的刺挺多的，吃的時候要小心。 甜點的小蛋糕有十多種，放在專用的保溫櫃，看起來衛生漂亮，不過吃起來味道一般，其 他還有中華豆花跟果凍。水果有西瓜、鳳梨跟蘋果，西瓜非常甜。 冰品方面有挫冰跟冰淇淋，冰淇淋是杜老爺品牌，共有６種口味，甜筒是脆皮甜筒，冰櫃 溫度適中，很容易挖冰淇淋。 今天吃的時候東西補貨速度非常快，並沒有拿不到食材的問題產失，東西都是放在冰櫃讓 人自取，比迴轉火鍋衛生許多，而且副食的種類豐富，價格也平易近人，所以我還蠻推薦 這家火鍋店，以後我應該會常常來這邊吃，不過離市區有點遠，騎車比較方便。 四季百匯 地址：台北縣三峽鎮介壽路1段365號之1 電話：(02)26723880 平日中午$198+10% 晚餐、假日$268+10% -- 卡蓮：「朱雀 一年前的那場戰役你對ZERO...魯魯做了什麼事?!為什麼他會失憶!!!」 朱雀：「嘿嘿!!魯魯被我剝掉ZERO的面具跟衣服 壓倒在皇帝的面前 而且他...他.....」 卡蓮：「他怎樣了??」 朱雀：「他給我幹了!!」(插眼) 卡蓮：「禽獸!!!」 朱雀：「魯魯的屁股白裡透紅、滑不溜手，老子有衝動就多蹂躪一次呢!!」 --

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