※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: forkid (casual walk) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 芙蘿果子工坊 時間: Mon Jun 16 18:32:15 2008 餐廳名稱：芙蘿果子工坊 地址：高雄市三民區瀋陽街81號 電話：（07）3135483 營業時間： AM11:00~PM10:00 價位範圍(每人)：199~229 有無包廂：無 推薦菜色：蛋糕類 最近一直在走「吃到飽」路線，我真懷疑我運動減掉的脂肪是不是都很 快就被填回去了...... 因為自己的慾念，想說很久沒有大啖蛋糕了，在網路上打聽了一下，高雄 最近有兩間頗有人氣，一間是從以前的"夏綠地"改名而成的「摩莎」，另外 一間就是今天的內容主角：芙蘿果子工坊 下雨天出門實在令人討厭，一路溼答答......，吃蛋糕的興致也降了一些。 門口的招牌有點小，得仔細注意一下，不然會錯過。 看到黃色布條寫的嗎? 「平日優惠199吃到飽」，可惜我們去吃的時間是週末 吃到飽的價位是229。有三間學校可憑學生證打折，我只記得兩間... 1. 高雄應用科技大學 2. 實踐大學 (母校當然不能忘 XD) 因為下雨天塞車，我們離原本的訂位時間晚了半小時，幸好我們挑了 比較早的時段去吃，不然位子應該會讓給別人吧。店裡看來座位數不 算多，一定要事先預約比較安全喔 店裡的「蕃茄肉醬義大利麵」、「茄汁鮮蔬義大利麵」是免費的，其 它主餐都要自費加價50~100元不等。我們一行三人點了兩份不用加價 的茄汁鮮蔬義大利麵跟一份「奶焗海鮮飯」 被我搞得有點難看的濃湯，喝起來味道還不錯，只可惜有點稀，也許是為了 節省成本而煮得比較稀吧......湯裡的料倒是還可以，不會太豐富或太乏善可陳。 我們三個人早上都沒吃，就等中午這一餐....麵跟飯一上來就開動了，忘記 拍照，所以就請各位參考別人拍的囉。 鮮蔬義大利麵就是把肉醬換成青椒、蕃茄等幾樣蔬菜而已，老實說，是一道 可以感受「節省成本」的菜色...... 主餐吃完，甜點上場 XD 蛋糕櫃雖然不大，但是看起來挺多樣化的，我不愛記蛋糕的名字，因為店家 提供的蛋糕其實大多沒什麼差別，吃起來的口感比較重要，所以大家請直接 看照片欣賞。 最左邊的「焦糖乳酪」，小巧可愛，雖然薄薄的，可是乳酪口感很棒，下層 的餅乾也不會太濕，吃起來剛剛好。 最右邊的「純巧克力」，不會太苦太甜，size也切小小的，挺有品嚐巧克力 的美妙口感。 中間的藍莓慕斯口感不錯，蛋糕層不會太濕，藍莓醬也不會太酸。 右手邊的提拉米蘇，可可粉灑蠻重的，吃起來巧克力的口感會比較搶眼哩。 櫃子裡還有許多杯裝的慕斯、茶凍，不過因為用餐時間限2小時，加上 我們還有其他地方要去，所以就沒有全部吃到。 同學有拿了三明治來吃，說是不錯吃，我有吃到「炸薯條」，油膩感很重， 不會想吃太多。 冰淇淋是杜老爺牌，很普通的口感，大賣場就能吃得到，所以就不多做介紹了。 整體而言，這次吃得還算OK，只是覺得沒有吃得很完全，畢竟是以蛋糕吃到飽 為目的嘛。店裡的手工餅乾、現煮咖啡我也都沒嚐到，真是太可惜了。 之前看網友說服務生擺臉色，雖然不知道是不是同一位，不過當天的服務生臉上 確實沒什麼笑容，但是服務態度不算差就是了。個人觀點，提供參考囉 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/serlece/28933239 --

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